JAGODASTI TIRAMISU Piškoti, kava, mascarpone i jagode za savršeni proljetni tiramisu

Iskusni znalci kažu da je ovo neodoljivo

Sastojci:

• 300 g piškota
• 200 g jagoda
• 70 g šećera u prahu
• 300 g mascarponea
• 2 dl slatkog vrhnja
• 3 dl crne kave
• 1 dl ruma

Upute:

1. Jagode operite i narežite na tanke kolutove. Slatko vrhnje izradite u čvrsti šlag, a zatim miksajte mascarpone postepeno dodajući šećer. Ručno umiješajte šlag u mascarpone.
2. Pripremite pravokutnu posudu za složiti desert. Kavu pomiješajte s rumom. Piškote umočite u tu smjesu i slažite ih na dno posude.
3. Preko piškota rasporedite sloj kreme od mascarponea i šlaga, te dodajte svježe jagode.
4. Ponovite postupak za drugi sloj.
5. Ukrasite vrh šlagom i posipajte malo naribane tamne čokolade.

Nemojte propustiti podijeliti ovu neodoljivu kombinaciju okusa sa svojim bližnjima!