Ako tražite brz, ukusan i jednostavan desert, ovaj medeni kolač s kremom od vanilije pravi je izbor za vas!
Ako tražite brz, ukusan i jednostavan desert, ovaj medeni kolač s kremom od vanilije pravi je izbor za vas! Bez potrebe za pečenjem i s tek nekoliko osnovnih sastojaka, ovaj kolač oduševit će sve ljubitelje slastica.
Idealan je za sve prilike, bilo da želite počastiti obitelj, prijatelje ili samo razveseliti sebe nečim slatkim. Pripremite ga za samo 10 minuta i uživajte u savršenom spoju hrskave podloge i nježne kreme od vanilije.
POTREBNI SASTOJCI:
- 1 limun (sok i naribana korica)
- 100 ml vode
- 2 paketića vanil šećera
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 300 g mljevenog keksa
- 120 g rastopljenog maslaca
- 400 ml već zaslađenog šlaga
PRIPREMA:
- U manjoj posudi pomiješajte limunov sok, vodu, šećer i kukuruzni škrob. Miješajte dok se škrob u potpunosti ne otopi.
- Smjesu zagrijavajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
- U zasebnoj zdjeli sjedinite mljeveni keks i rastopljeni maslac. Smjesu utisnite u kalup kako biste napravili čvrstu podlogu.
- Zaslađeni šlag miksajte dok ne očvrsne.
- Kada se krema od vanilije ohladi, pažljivo je pomiješajte sa šlagom kako biste dobili laganu kremu.
- Kremu rasporedite preko podloge od keksa i ravnomjerno je izravnajte.
- Kolač stavite u hladnjak na minimalno dva sata kako bi se stegnuo.
Prije posluživanja ukrasite naribanom koricom limuna za dodatnu aromu i dekoraciju.
U nastavku pogledajte video recept za ovaj jednostavan i ukusan desert.
