Na našim stranicama smo minulo ljeto pisali o aroniji koju na svom imanju u Gornjem Zebancu uzgajaju Ivan i Emilija Premuš iz Zebanec Sela, koji iz njezinih plodova stvaraju izuzetno kvalitetno vino, sok, liker, rakiju i čaj.
Boravili smo prošle jeseni u berbi crnih i sočnih plodova, boravili smo i početkom zime u Premuševom podrumu gdje je mlado vino aronije počelo dozrijevati, kasnije smo bili “na žgajari” kada je nastajala vrsna rakija, te nešto kasnije kada su bobice pretvarane u crni gusti i gorki sok. Ovih smo dana pohodili Premuševe kako bismo doznali kakvo je vino, kakav je sok, kakva je rakija i kakav je čak od lanjske aronije.
– Mogu vam kazati kako je vino više nego odlično i u odnosu na ono iz 2013. godine, snažnije za 2 volumna postotka alkohola, ponosno nam kazuje Ivan, dok Emilija izgovara najljepše riječi i pohvale o soku od aronije, kao i čaju koji je spravljen od sušenih listova aronije. Nama je ostalo da se izjasnimo o rakiji, koja zaslužuje najviše ocjene i najprofinjenija grla.
Važnije od stvarne okrjepe su i ostala svojstva o kojima nam Ivica govori točeći nam u čaše tamno crveno vino koje ovog trenutka sadrži zavidnih 14% alkohola (berba 2014.). – Nakon vašeg prvog napisa javilo nam se na stotine ljudi, a isto toliko nas je posjetilo, probalo naše proizvode od aronije, a mnogi su iskazali interes za vlastiti uzgoj.
Svima smo ispunili želje, jer nama je na prvom mjestu ljudima dati dobar savjet, zatim ponuditi vrhunske proizvode i tek na kraju “nekaj zaslužiti”. Iskreno, svi, ali baš svi ljudi koji su kod nas kušali i kupili vino, sok, liker, rakiju ili čaj iznova nam dolaze ili se javljaju, govoreći kako smo im pomogli u klanjanju mnogih zdravstvenih tegoba. Drugim riječima, ljudi su se uvjerili kako su proizvodi od aronije ljekoviti i okrepljujući.
Možda će se nekome činiti prepotentno ili napuhano sa naše strane, ali zaista ljudi nam govore kako im je sok od aronije uklonio ili barem ublažio i karcinom prostate, jetre, crijeva, razne krvne tegobe i slično. Njihova svjedočanstva su svakodnevna što nas čini izuzetno sretnima, gotovo u dahu nam je ispričao Ivan, koji ovih dana kreće u “sadovnjak” pripremati biljke za narednu sezonu.
Mi s portala eMedjimurje, pak možemo kazati kako smo ponosni što smo svojim lanjskim napisom mnoge ljude naveli i ohrabrili da svoje zdravstvene tegobe pokušaju, a mnogi u tome su i uspjeli, riješe nekim od proizvoda aronije iz Premuševog “voćnog kraljevstva”.
O nama koji smo pak došli da se okrijepimo nećemo barem ne ovaj puta, jer više prostora dajemo ljekovitim svojstvima proizvodima iz aronije. Ali tek sitnica o okrjepi, naš prijatelj i čitatelj Željko je “presegnu” kako bolju rakiju nikada nije popio. Ukratko pak, primjer Ivana i Emilije Premuš, jasno dokazuje i pokazuje kako je aronija voćka koja ima budućnost i u našem malom Međimurju i da svi oni koji su je zasadili ili to kane, čine pravu stvar.
