Ako postoji slastica koja savršeno predstavlja neki kraj, onda je to međimurska gibanica. Što je kraj bogatiji poljima, to su i njegova tradicionalna jela bogatija kalorijama. Stoga možemo reći da raskošni slojevi i puni okusi koji se savršeno nadopunjuju u toj gibanici pričaju sočnu priču o Međimurju, prenosi HRT.
Pogledajte kako je tu tradicionalnu slasticu interpretirala Petra Jelenić uz pomoć šefice kuhinje Pansiona Mamica Pušćine Sandre Nedeljko.
Tatjana Hažić iz OPG-a Hažić prezentirala je i jabuke iz svog voćnjaka te rekla kako je ajdared sorta najbolja za kolače, pa tako i gibanicu.
VIDEO pogledajte klikom ovdje (ulogirate se putem FB profila).
