Učenici Srednje škole Prelog istaknuli su se na Conpasta 2025. u Varaždinu, pripremajući špagete bolognese uz kuhare iz cijelog svijeta i promovirajući zdrave namirnice.
Ovogodišnje 16. izdanje međunarodnog kongresa Conpasta 2025. održano je u Gospodarskoj školi Varaždin i donijelo niz uzbudljivih radionica, degustacija i natjecanja u pripremi tjestenine.
Posebna pažnja bila je posvećena špagetima bolognese, gdje su se natjecali učenici srednjih škola, uključujući i predstavnike Srednje škole Prelog – Mateja Glavinu i Andreasa Mustača.
Conpasta 2025. – međunarodna scena tjestenine
Na događanju su sudjelovali kuhari iz Japana, Australije, Austrije i Slovenije, pripremajući nacionalna jela od tjestenine, čime je kongres dobio pravi međunarodni karakter.
Posjetitelji su imali priliku kušati raznovrsne specijalitete i pratiti radionice koje su kombinirale edukaciju, praktične vještine i zabavu.
Učenici Preloga briljirali u pripremi špageta
U natjecateljskom dijelu, 14 učenika iz različitih ugostiteljskih škola predstavilo je svoje kulinarske vještine.
Matej Glavina i Andreas Mustač, uz mentoricu Anicu Naranđu, pripremili su svoje jelo koristeći isključivo zdrave namirnice.
Mentorica je istaknula: „Ponosna sam što učenici njeguju timski rad i zajedništvo, a na natjecanje smo donijeli svoje zdrave namirnice jer njegujemo izreku Zdravo je pravo.“
Zdravo i kreativno u kuhinji
Sudjelovanje učenika Preloga pokazuje koliko je važna kombinacija kreativnosti, timskog rada i pravilnog odabira namirnica.
Njihov nastup na Conpasta 2025. potvrdio je da mladi kuhari ne samo da prate svjetske trendove, nego i promiču zdravu i kvalitetnu gastronomiju.
Ovaj kongres još jednom je dokazao kako edukacija, međunarodna suradnja i kreativnost u kuhinji mogu stvoriti nezaboravno iskustvo za učenike i posjetitelje, ali i osnažiti ponos lokalnih škola i njihovih mentora.
