PUČKO OTVORENO UČILIŠTE NOVAK ČAKOVEC PROVODI
PROGRAM OSPOSOBLJAVANJA ZA POSLOVE VINOGRADARA I VINARA
POČETAK TEČAJA 22.02.2013.
Uvjeti upisa
U program osposobljavanja za poslove u vinogradarstvu vinarstvu moguć je upis polaznika koji su prethodno završili minimalno osnovnu školu. Ovim se programom osposobljavaju polaznici koji će planirati i obavljati nužne poslove u uzgoju vinove loze. Program se izvodi samo sa odraslim polaznicima za osobne potrebe i za potrebe organizacija koje ih upućuju na osposobljavanje.
Poslovi za koje se polaznici osposobljavaju
Poslovi za koje se polaznici tijekom trajanja programa trebaju osposobiti su poslovi niže razine složenosti, a u najkraćim crtama mogu se sistematizirati na sljedeći način:
– planiranje, projektiranje i podizanje vinograda
– vrste i osobine sorti vinove loze
– uzgoj vinove loze
– prerada grožđa, proizvodnja i dorada vina
– spremanje i održavanje vina
– zaštita okoliša u vinogradarskoj i vinarskoj djelatnosti
– plasman i prodaja vina
– poznavanje metoda i tehnika za sprečavanje nastanka čimbenika koji mogu ugroziti život i zdravlje radnika ili radni okoliš
Nakon završenog programa osposobljavanja polaznici stječu sposobnost obavljanja radova unutar zanimanja: vinogradar i vinar. Tečaj se upisuje u radnu knjižicu.
Trajanje osposobljavanja
Cjelokupan program osposobljavanja provodi se u trajanju od 150 nastavnih sati. Nastava se organizira na način da se osposobljavanje završi u okviru 2 mjeseca, u okviru sljedećeg programa: teorijski dio 50 sati, praktičan rad 100 sati.
Oblici izvođenja osposobljavanja
Teorijski dio nastave izvodi se u učionicama sa grupom od najviše 24 polaznika. Praktični dio nastave izvodi se u vinogradima.
Provjera znanja
Nakon položenih svih predmeta izvedbenog nastavnog plana i programa, polaznici osposobljavanja pristupaju završnoj provjeri znanja polaznika koja se provodi nakon teorijskog dijela (pismeni test) i nakon praktičnog rada (praktičan rad u vinogradu). Cilj provjere je utvrditi da li su polaznici savladali i usvojili teorijska i praktična znanja iz predmetnog programa, te ih nakon toga ocijeniti (prolazno ili ne).
Početak obrazovne grupe – 22.02.2013.
Cijena tečaja je 2.200,00 kuna.
Za sve dodatne informacije obratite se u Pučko otvoreno učilište Novak na tel. (040) 312 113 ili mob. 099 214 1890.
RASPORED PREDAVANJA VINOGRADAR-VINAR
ČAKOVEC, ZELENA 1
TEORIJSKI DIO
22.02.2013. – 18,45 – 20,15 sati – Natalija Varga prof.
23.02.2013. – 10,15 – 11,45 sati – Natalija Varga prof.
01.03.2013. – 18,45 – 20,15 sati – Natalija Varga prof.
02.03.2013. – 10,15 – 11,45 sati – Natalija Varga prof.
09.03.2013. – 10,45 – 12,15 sati – mr.sc Milorad Šubić – ZAŠTITA BILJA
16.03.2013. – 10,45 – 12,15 sati – Ivan Novak ing. – ZAŠTITA NA RADU
23.03.2013. – 10,45 – 12,15 sati – Dragica Koštarić prof. – MARKETING
30.03.2013. – 9,00 sati – Natalija Varga prof. – ZAVRŠNA PROVJERA
