Koliko hrane bacite jer joj na pakiranju piše da je istekao rok?
No, iako je prošao datum isteka roka, mnoge namirnice mogu se konzumirati i nakon toga datuma.
Britanski stručnjaci za hranu napravili su popis namirnica koje se mogu koristiti i nakon datuma za koji se smatra da je krajnji za upotrebu zbog tona i tona hrane koja se godišnje baca.
U Hrvatskoj se, primjerice, godišnje baci oko 400.000 tona hrane.
U Europi se, pak, godišnje po stanovniku baci od 200 do 250 kilograma hrane.
1 Čips
Zahvaljujući soli čips će ostati jednako ukusan i nakon isteka roka.
2 Čokolada
Kako na čips utječe sol, tako šećer u čokoladi produžuje rok trajanja.
3 Kečap
Kečap može nakon isteka rok biti dobar još godinu dana ako ga držite na hladnom i suhom mjestu ili u hladnjaku.
4 Jogurt
Jogurt može trajati još šest tjedana nakon isteka roka stoga ga ne morate baciti ako na njemu piše da mu je rok prošao.
5 Tvrdi sir
Mnogi sirevi već kad ih kupujete imaju plijesan na sebi. Ono što trebate izbjegavati su mekani sirevi koji se brzo kvare.
6 Mlijeko
Ako je mlijeku prošao rok, a ono ne smrdi i nije se zgrušalo, slobodno ga možete piti.
7 Jaja
Ako stavite jaje kojem je prošao rok u vodu i ono pluta, znači da se pokvarilo. Ako propadne na dno, onda ga možete jesti.
8 Kruh
Ako se jako stvrdnuo, možete ga samo zagrijati u pećnici. Ali ako ima plijesan po sebi onda ga nemojte jesti
9 Riža
Riža može trajati mjesecima pa čak i godinama nakon isteka roka
10 Voće i povrće
Ako nije istrunulo ili puno plijesni, onda ga razmišljanja smijete pojesti.