MAJSTOR ZA RAŽANJ

MALI MIHALJEVEC Vedran Kovačić pripremio ručak za petnaest osoba

Tri sata Vedran Kovačić iz Malog Mihaljevca nije skidao pogled s ražnja gdje su se okretali zec, pile i svinjska vratina, meso koje je večer prije dobro napacao

Kako se ne bi prepeklo, a da bi bilo sočno i izvana i iznutra s
ukusnom hrskavom koricom, meso je trebalo konstantno premazivati
maslacem i uljem.

Posla je bilo i s održavanjem vatre, no srećom, Vedrana je
poslužilo  vrijeme, a nije mu nedostajala ni pomoć dobrog
društva dok je vrijedno pripremao ručak za 15 ljudi.

*Preuzeto iz lista Međimurje br. 3551

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@emedjimurje.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije