Domaći proizvodi međimurskih svinjogojaca jako su se svidjeli posjetiteljima štanda Udruge
Danas smo posjetili Sajam poljoprivrednih proizvoda u Čakovcu koji su održavao na Trgu Republike od 9 do 13 sati.
Sajam je bio organiziran pod jasnim geslom: Podržimo međimursku poljoprivredu!, a građani su to i učinili – kupovali su domaće proizvode, razgovarali s proizvođačima i informirali se o tradicionalnoj i održivoj proizvodnji.
Na jednome štandu predstavila se Udruga uzgajivača svinja Međimurja i to vrlo primamljivom ponudom, stoga ni ne čudi što je njihov štand bio jedan od posjećenijih na sajmu.
Kako nam je rekla i pokazala predsjednica Udruge Sonja Fažon, na njihovom štandu su se za degustaciju nudili proizvodi s OPG-a Lepen – domaće kobasice, špek, meso iz tiblice.
“To je sve od naših svinja, uzgojenih u Međimurju, a degustatorima se sve sviđa!”, naglasila je Fažon.
Inače, Udruga uzgajivača svinja Međimurja okuplja 40-ak uzgajivača iz svih kutaka naše županije. “Provodimo edukaciju, stručne edukativne promocije, prenosimo znanje, a bavimo se i projektima.
Naša dva projekta, usmjerena na očuvanje i običaja i svinjogojstva u Međimurju, zovu se ‘Vuzmeni zajtrek’ i ‘Kolinski obed’.
Uz sve to pratimo zbivanja u svijetu i Hrvatskoj i prema prilikama organiziramo predavanja, edukaciju i savjetovanja”, objasnila nam je Sonja Fažon.
Dok smo mi razgovarali s predsjednicom Fažon, oko štanda se okupljala nova grupica degustatora željna proizvoda od domaće međimurske svinje – ostavili smo Sonju Fažon poslu, ali smo usput i mi nešto gricnuli (i nismo požalili).
