Udruga uzgajivača svinja Međimurja broji pedesetak dugogodišnjih članova koji među ostalim imaju za cilj očuvati uzgoj svinja u našem kraju i promovirati svoj rad
Udruga uzgajivača svinja Međimurja broji pedesetak dugogodišnjih članova koji među ostalim imaju za cilj očuvati uzgoj svinja u našem kraju i promovirati svoj rad. Izazova ima napretek, od uvoza, skupe sirovine, a onda su se morali suočiti i s posljedicama afričke svinjske kuge koja je zahvatila pojedine dijelove naše zemlje.
– Bili smo relativno spremni odgovoriti na propise koji su bili doneseni kad se pojavila afrička svinjska kuga i naši objekti također, ali određeni broj uzgajivača je zbog sve te procedure odustao od proizvodnje. Svake godine imamo sve manje pa i do 20 posto manje uzgojno valjanih krmača što bi moglo rezultirati nestašicom svinjskog mesa, rekla je prigodom održavanja manifestacija Kolinski ručak koju organizira Udruga s partnerima, predsjednica Sonja Fažon. Dodala je da je među ostalim taj događaj organiziran s ciljem očuvanja i poticanja proizvodnje
– Osim što nastojimo pokazati našu domaću proizvodnju, ovo je i prilika da naglasimo da nije sve što se stavlja na tržište naše, makar je tako označeno, a i nije tako kvalitetno, ističe Fažon napominjući i da je poremećaj na
tržištu uzrokovan pojavom afričke svinjske kuge utjecao na cijenu, ali i na uvoz gotovog mesa
*Preuzeto iz Lista Međimurje, br. 3590
