'ZA DULJI ŽIVOT'

Nutricionistkinja savjetuje: Počnite piti zeleni čaj s limunom i poboljšajte svoje zdravlje

Nedavno je istraživanje pokazalo da zeleni čaj s limunom ima mnogo više katehina i polifenola nego sami zeleni čaj, koji već sadrži impresivan popis antioksidansa...

Uz pojam super namirnice zadnjih se godina često
spominju i namirnice za dugovječnost, a jedna od takvih
sigurno je, kaže nutricionistkinja dr. Deanna Minich, biljni
čaj.

– Najzdraviji biljni čaj koji možete piti jest zeleni čaj
proizveden od lišća čudesne kineske biljke Camellia
sinensis jer sadrži visoku razinu polifenola i
antioksidansa – kaže dr. Minich.

Većina ljudi ne zna, dodaje, da će
katehini (prirodni spojevi biljke s fenolnom
strukturom) u organizmu bolje djelovati ako se zelenom
čaju doda limunov sok.

– Nedavno je istraživanje pokazalo da zeleni čaj s limunom ima
mnogo više katehina i polifenola nego sami zeleni čaj, koji već
sadrži impresivan popis antioksidansa – rekla je.

Osim toga, kaže, istraživanje objavljeno u Journal of Food
Processing and Technology pokazuje da, osim što
dodaje antioksidante, limun zbog visokog
udjela kiseline tijelu pomaže da zdrave tvari lakše
apsorbira.

– Limun već ima vlastiti antioksidativni profil,
sa znatnim količinama C vitamina koji podržava imunološki
sustav – rekla je dr. Minich, zbog čega nam dodavanje
njegova soka u čaj može samo koristiti.

A osim soka limuna, tvrdi, dobro je iskoristiti i njegovu koricu,
jer ona sadrži fitonutrijente salvestrol i limonen, za koje
je poznato da imaju snažna antioksidativna svojstva.

– Redovitom konzumacijom zelenog čaja možete poboljšati
rad organizma i ublažiti mnoge zdravstvene probleme, a
dokazano je da s dodatkom limunovog soka ili korice
poboljšavate njegova blagotvorna svojstva – zaključila je
nutricionistkinja za
Mind Body Green
.

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@emedjimurje.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije