Kukuruzna svila ima iznenađujuće zdravstvene koristi – otkrivamo kako je pripremiti i koristiti
Kukuruzna svila stoljećima se koristi u narodnoj medicini, a moderni nutricionisti i fitoterapeuti sve više potvrđuju njezina korisna svojstva.
Ako ste do sada kukuruznu svilu bacali ravno u smeće – radili ste veliku pogrešku.
Ova zlatna, tanka vlakna koja se nalaze između lista kukuruza i zrna kriju prava mala blaga za naše zdravlje.
Prema narodnoj medicini navodi se da kukuruzna svila pomaže tijelu da izbaci višak tekućine, olakša rad bubrega i smiri mokraćni sustav. Osim toga, sadrži antioksidanse koji pomažu u zaštiti stanica.
Prirodni diuretik
Kukuruzna svila potiče izlučivanje viška tekućine iz organizma, što pomaže kod natečenosti, visokog krvnog tlaka i problema s bubrezima.
Podrška zdravlju mokraćnog sustava
Tradicionalno se koristila kod upala mokraćnih puteva i problema s mjehurom. Smanjuje iritaciju i olakšava simptome.
Pomaže regulaciji šećera u krvi
Neka istraživanja sugeriraju da čaj od kukuruzne svile može pomoći u stabilizaciji razine šećera.
Bogata antioksidansima
Štiti stanice od oštećenja i jača imunološki sustav.
Kako pripremiti čaj od kukuruzne svile?
- Uzmite svježu ili sušenu kukuruznu svilu (bez pesticida).
- Prelijte šalicu svile s 500 ml vrele vode.
- Poklopite i ostavite 10–15 minuta.
- Procijedite i pijte toplo ili rashlađeno.
Savjet: Za jači okus možete dodati limun, med ili mentu.
Napomena: Iako je kukuruzna svila prirodna, kod ozbiljnih zdravstvenih problema uvijek se posavjetujte s liječnikom prije redovite konzumacije.
Sljedeći put kad budete gulili kukuruz, nemojte kukuruznu svilu baciti – posušite je i spremite. Možda će baš ona biti vaš mali, prirodni saveznik za zdravlje.
Što kaže znanost?
Neka istraživanja (npr. Journal of Ethnopharmacology, 2012.) pokazala su da ekstrakti kukuruzne svile imaju antioksidativna i protuupalna svojstva te da mogu djelovati kao blagi diuretik.
Međutim, stručnjaci upozoravaju da nema dovoljno velikih kliničkih ispitivanja da bi se potvrdili svi učinci, pa je najbolje koristiti je kao dopunu zdravoj prehrani, a ne kao zamjenu za liječničku terapiju.
