Kuharica kaže da je ovo tipično jelo za srednjozapadno područje SAD-a.
Gastro blogerica i autorica kuharica Molly Yeh
ima emisiju Girl Meets Farm na Food
Network televiziji, ali u jednoj od posljednjih epizoda
šokirala je gledatelje neobičnim receptom u kojem su glavni
sastojak – kokice!
‘Danas ćemo raditi hrskavu salatu od kokica’, otkrila je i
objasnila da je ovo tipično jelo za srednjozapadno područje
SAD-a. Sastojci su, osim kokica, razno povrće i
majoneza.
‘Neki ljudi stavljaju i ribu u ovo. Možda se to na prvu čini
neobično, ali ima zaista odličan okus’, rekla je Molly i otkrila
da ona stavlja mrkvu, celer, grašak i sir u prahu. Za preljev
koristi majonezu, kiselo vrhnje, senf, šećer, ocat, sol i
papar.
Mnogi su rekli da bi Food Network program trebalo
ugasiti jer su uopće emitirali ovakvu epizodu.
‘Ne mogu vjerovati da netko ovo priprema. Zamisli da ti netko to
donese na zabavu koju radiš kod kuće, strašno’, napisao je netko
u komentare ispod recepta koji je objavljen na internetu,
prenosi Mirror.