I što reći o međimurskim vinoljubima? Putuju i uče, pomažu svojim vinogradarima kako bi išli u korak i novim trendovima u vinarstvu.
Udruga vinogradara i vinara ‘Vinoljub’ iz Nedelišća, koja okuplja članove iz cijelog Međimurja, i njihovi gosti, proveli su dva zanimljiva dana na stručnom izletu u Hrvatsko primorje i otok Krk.
Osnovni cilj bio je upoznati sortu vina žlahtina u tri različite vinarije i lokacije te još nekoliko vina i pjenušaca napravljenih od sorti grožđa kakve ne rastu u Međimurju i okolici konačno i upotpuniti znanje o novim vrstama vina.
Prva destinacija bila je PZ Vrbnik na Krku, gdje im je ravnatelj Marinko Vladić predstavio proizvodni pogon, u kojem je rashladne sisteme izradila i instalirala tvrtka ‘Elektro Novak’ iz Gornjeg Hrašćana, a zatim su, dobro raspoloženi, redom kušali pjenušac Valomet, Zlatnu vrbničku žlahtinu, crno vino Namori i prošek napravljen od prezrelog grožđa žlahtine.
Put je dalje vodio u Novi Vinodolski, gdje je vlasnik vinarije ‘Pavlomir’, Miroslav Palinkaš, vrsno pogostio i počastio Međimurce. On je nakon Domovinskog rata, kao izbjeglica iz Vukovara, ostao u vinodolskoj dolini i tu počeo uzgajati vinovu lozu. Sada je to veliki ugostiteljsko – turistički kompleks, a u koji rado svraćaju domaći i strani gosti i poznavatelji vrhunske vinske kapljice, a žlahtina, chadonnay, cabernet sauvignon, pjenušac i roze Ružica Vinodola, samo su neka od njih.
Nakon obilaska prelijepe Opatije, vinoljubi su se smjestili u autokampu Medveja kod Lovrana, a slijedeće jutro posjetili svetište Majke Božje Trsatske na Trsatu u Rijeci.
Put je dalje vodio do Kastva, do također nagrađivanog vinara Dejana Rubeše. I tu se imalo što vidjeti i kušati. Osim odlične žlahtine, čaše je zarosila i fina autohtona belica, zatim pjenušac i na kraju dva nevjerojatna vina koja zore u amforama ukopanima u zemlju, napravljena od pinota i žlahtine.
Da bi izlet bio potpun, na kraju je priređen bogati ručak u
Lovačkom domu u Fužinama, gdje su vinoljubima ponuđeni vrhunski
specijaliteti od divljači iz goranskog kraja.
Sve u svemu, nova znanja, emocije, okusi i
– prijateljstva!
I što reći o međimurskim vinoljubima? Putuju i uče, pomažu svojim vinogradarima kako bi išli u korak i novim trendovima u vinarstvu.