Nema gore stvari u kafiću nego kad dobijete prljavu čašu. Većini se vjerojatno zbog toga okrene želudac, a mnogo je onih koji će zbog prljave čaše napustiti lokal.
Iako na prvu izgledaju čisto, nisu sve čaše koje vam konobari donesu uistinu i takve. Neke mogu ostati prljave i od deterdženta za pranje čaša koje osoblje kafića ne ispere dovoljno dobro zbog žurbe da na vrijeme posluže sve goste.
No, konobari su sada otkrili tajnu kako otkriti je li čaša iz koje ćete piti dovoljno čista.
Najlakše ćete provjeriti ako naručite pivo i ulijete ga u čašu. Ako se na stranicama čaše stvaraju mjehurići, pjena od piva brzo nestaje ili čaša nakon što popijete pivo izgleda potpuno čisto. Naime, da je čaša bila čista, pjena od piva i dalje bi se slijevala polako niz stranice.
Ako se sigurno želite uvjeriti je li čaša uistinu čista, isprobajte trik sa soli. Isperite čašu, ‘posolite’ je i ako sol nestaje sa stranica čaše, ona je i dalje prljava.