U sklopu ovogodišnjeg održavanja Dana hrvatskog kulinarstva u Umagu održano je 8. natjecanje kuhara pod nazivom “Kamelija kup”.
Dani hrvatskog kulinarstva središnja su nacionalna kulinarska manifestacija koja je ove godine doživjela svoje deveto izdanje te se održala pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike te ministarstva turizma. Cilj manifestacije je afirmacija kuharske i slastičarske struke, promocija kulinarskih majstora te hrvatskih namirnica i jela hrvatske kulinarske baštine.
Kamelija kup ove godine obilježava osmu godinu uzastopnog održavanja. Samo natjecanje se održalo 10. i 11. studenog 2013. godine u hotelu “Sol Garden Istra”, u Umagu. Na natjecanju mogu sudjelovati dvočlane ekipe učenika završnih razreda srednjih škola za zanimanje kuhar u kulinarskom natjecanju. Našu je školu ove godine predstavljao tim: Dino Modlic i Denis Kraljić (3.KU), a vodio ih je stručni učitelj kuharstva Vlado Bogomolec.
Dino i Denis u Umagu su pripremali hladno predjelo od pastrve, glavno jelo napravljeno od pilećih prsa i desert od suhih smokava te su tim jelima osvojili izvrsno 5. mjesto.
Ovo je samo jedno od niza natjecanja koje naše učenike očekuje tijekom ove školske godine, a Denisu i Dini, kao i njihovom mentoru, ovim putem čestitamo na postignutom uspjehu te im želimo puno sreće u natjecanjima koja tek slijede. (Marija Oto Sačer)
