Završena je smotra WorldSkills Croatia na kojoj su sudjelovali učenici ugostiteljskih smjerova Srednje škole Prelog
Izlučna natjecanja u okviru smotre WorldSkills Croatia u disciplinama Kuharstvo, Slastičarstvo i Ugostiteljsko posluživanje održana su 2. ožujka 2020. godine, a mjesto održavanja bila je Obrtnička škola Koprivnica.
U navedenim disciplinama sudjelovali su sljedeći učenici:
Matija Škvorc iz 3.KU razreda (mentor –
Krunoslav Tilošanec), Vanja
Matotek iz 4.THK razreda (mentor – Zoran
Tomašić), Larisa Herperger iz 3.SKP
razreda (mentor – Vlado Turek) te Mateja
Levačić iz 3.PKS razreda (mentorica – Anica
Naranđa).
Uz brojne natjecatelje naši su se učenici odlično snašli u različitim izazovima, izvrsno su odradili postavljene zadatke pokazavši brojne vještine koje su bile potrebne za kvalitetnu izvedbu. Najbolja od najboljih bila je učenica 3.PKS razreda koja je svojim Gurmanskim zalogajem zaslužila pohvale tročlanog žirija i plasirala se na državno natjecanje.
Mateja je izradila roladu punjenu s tri vrste nadjeva, čips,
blanširano povrće te svoj tanjur ukrasila završnim detaljima. “U
vrlo kratkom vremenu Mateja je ovladala svim tehnikama pripreme,
a tijekom priprema za natjecanje nastojale smo se strogo
pridržavati zadanih osnovnih sastojaka i teme”, ispričala je
njezina mentorica Anica Naranđa.
