U područnom vrtiću u Zebanec Selu već 12 godina kuha omiljena teta Milena. Domaća pizza, vlastiti vrt, piknici i mirisi domaće kuhinje dio su svakodnevice koju djeca obožavaju.
U područnom vrtiću Leptirići, Dječjeg vrtića ”Dječja mašta” u Zebanec Selu postoji jedna osoba koja svakodnevno svojim jelima, toplinom i predanošću uljepšava dane mališanima. Riječ je o kuharici Mileni Lisjak, omiljenoj “teti Mileni”, koja je već punih 12 godina dio vrtićke obitelji.
O tome koliko znači djeci, odgojiteljima i cijelom kolektivu najbolje govori ravnateljica vrtića Grozdana Žagar, koja o svojoj dugogodišnjoj suradnici ima samo riječi hvale.
“O teti kuharici Mileni sve najbolje. S nama je već jako, jako dugo, punih 12 godina i kuha nam izvrsno. Mi smo i veliki i mali jako zadovoljni. Čak nekad udovoljava i posebnim željama”, rekla je ravnateljica.
Dodaje kako Milena često priprema upravo ono što djeca najviše vole.
“Puno puta napravi ono što je klincima jako, jako fino, a to je domaća pizza.”
Kad zamiriši pizza, veselje kreće već iz hodnika
Sama kuharica Milena kroz osmijeh priznaje da djeca odmah znaju kada je na meniju njihovo omiljeno jelo.
“Čim se prva pizza počne peći, već ih čujem iz hodnika. Viču: ‘Pizza, jeee!’”, priča Milena.
No pizza je samo dio bogatog jelovnika koji svakodnevno priprema za mališane.
“Kuhamo varivo od leće, varivo od graha s kiselim zeljem, varivo od graha s ječmenom kašom, pileći paprikaš, kelj varivo, poriluk, bolonjez, pire krumpir sa špinatom, piletinu u umaku od vrhnja sa širokim rezancima… stvarno puno toga.”
Iako bi netko pomislio da djeca biraju samo “klasična” jela, u Zebanec Selu situacija je nešto drukčija.
“Vole juhice, krem juhu od brokule, cvjetače… nema juhe koju ne jedu. Rezanice, krpice, mrkvica, grašak… stvarno lijepo jedu.”
Posebnost vrtića je vlastiti vrt
Jedna od najvećih posebnosti vrtića u Zebanec Selu svakako je vlastiti vrt, na koji su posebno ponosni.
“Imamo svoj vrt. Sad su posađene salata, paradajz, paprika, krastavci, vlasac… cijelo ljeto imamo svoje povrće”, ističe ravnateljica Grozdana Žagar.
Upravo to pomaže i kod prehrambenih navika djece.
“Nekad neko povrće možda doma ne bi jeli, ali kad teta Milena kaže da je to naša paprika, naš paradajz ili naš luk, onda djeca to pojedu.”
Djeca pritom nisu samo promatrači, nego aktivno sudjeluju u radu.
“Sa tetama sade, plijeve, uređuju vrt… od malih nogu uče odakle dolazi hrana.”
Petkom lunch paketi i piknik u prirodi
Poseban običaj u vrtiću vezan je uz petke, kada djeca često odlaze u šetnje po mjestu, prirodi, šumi ili do nogometnog igrališta.
Tada teta Milena ima još jedan važan zadatak.
“Kad klinci idu petkom u prirodu, teta Milena nam sprema lunch pakete i ide zajedno s nama na piknik. To su neke osobine koje su nam jako važne i jako bitne.”
Djeca sama peku klipiće i kolače
U ovom vrtiću hrana nije samo obrok, nego i prilika za učenje, kreativnost i zajedništvo.
Milena otkriva kako djeca često i sama sudjeluju u pripremi hrane.
“Djeca sa tetama peku kolačiće, za Dane kruha rade klipiće, vole mijesiti, stvarno jako vole. Kad je nešto takvo, svi sudjeluju.”
Dodaje kako joj je upravo to posebno drago gledati.
“Ja im sve pripremim, a onda zajedno pečemo. Njima je to jako zanimljivo.”
Od Murskog Središća do Zebanec Sela
Sama Milena Lisjak dolazi iz Mursko Središće, a u vrtićkoj kuhinji završila je gotovo slučajno.
“Radila sam prvo kao pomoćnica. Onda sam mijenjala kuharicu, učila od nje i posao me počeo sve više zanimati. Kad je ona otišla, ostala sam ja.”
Danas joj je radni dan ispunjen od jutra do poslijepodneva.
“Dolazim u osam, prvo je doručak, onda priprema ručka, podjela hrane, voće, pranje suđa, pospremanje, pa opet užina. Posla ima stalno.”
“Nažalost, djece je sve manje…”
Trenutačno vrtić pohađaju 23 djece, uz četiri zaposlenika.
“Nažalost, sad nas je manje. Nekad nas je bilo 40, pa čak i više od 50.”, kaže ravnateljica.
No jedno je sigurno — u Zebanec Selu topline, domaće hrane i ljubavi prema djeci ne nedostaje.
A kada iz kuhinje zamiriši pizza, svi već znaju da je teta Milena ponovno pogodila pravo u srce svojih malih gurmana.
