dani meda

ZLATO IZ KOŠNICE Pčelarstvo Radiković njeguje tradiciju staru više od 100 godina

Na manifestaciji Dani meda u Prelogu posjetitelji su uživali u okusima međimurskog meda

Dani meda već tradicionalno okupljaju ljubitelje prirode, pčela i slatkih proizvoda nastalih iz marljivog rada pčelara.

Nešto više o pčelama i medu s nama je podijelio Zdenko Radiković, pčelar iz Svetog Križa.

– Bavimo se pčelarstvom više od stotinu godina, to je obiteljski posao koji smo naslijedili od naših predaka – rekao nam je Zdenko Radiković, pčealar čiji OPG danas broji oko stotinu košnica raspoređenih na dvije lokacije u Međimurju, u Svetom Križu i Zebancu.

Kvalitetan međimurski med iz srca prirode

Radiković ističe da njihovi pčelinjaci nisu seleći, već stacionirani u prirodnim, cvjetnim i šumskim područjima, što daje poseban okus i kvalitetu njihovu međimurskom medu.

– Naše pčele sakupljaju med lokalno, s međimurskih livada i šuma. Stručnjaci preporučuju konzumaciju lokalno proizvedenog meda jer se organizam navikava na lokalni pelud i uvjete – objašnjava Zdenko, dodajući da je upravo bagremov med najtraženiji među kupcima.

Posjetitelji su na Danima meda u Prelogu mogli kušati i kupiti različite vrste meda, propolis, vosak te razne proizvode od meda, kao i ukusne kolače, od medene pite pa do medenjaka.

Radiković dodaje da se njihov med najčešće prodaje na kućnom pragu, a često sudjeluju i na sajmovima jer je prodaja „na malo” isplativija i donosi izravan kontakt s kupcima.

– Pčele su živa bića koja imaju svoj ritam i raspoloženje. Budući da žive svega 42 dana, ne mogu se naviknuti na čovjeka, pa znaju biti i pomalo agresivne. No, kad ih razumijete i poštujete, one vam vraćaju zlatnim darom prirode – kaže pčelar s osmijehom.

Dani meda u Prelogu još su jednom pokazali koliko su međimurski pčelari važan dio lokalne zajednice i čuvari prirode, tradicije i zdravlja.

Povezani sadržaj
Iz naše mreže
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@emedjimurje.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije