Ekipu Veterani Slakovca činili su kuhari Dubravko Heđa, Matija Ivanuša i Tomislav Lesinger
Četvrta tradicionalna gulašijada u Slakovcu okupila je kuharske ekipe, nogometaše i posjetitelje svih uzrasta. Veterani Slakovca kuhali su gulaš sa sastojcima iz šume i najavili pobjedu!
U subotu, 29. lipnja, Slakovec je ponovno bio domaćin mirisima, okusu i druženju – održana je četvrta tradicionalna gulašijada koja je i ove godine privukla brojne natjecatelje, ljubitelje dobre hrane i sporta. Među ekipama koje su se natjecale u kuhanju omiljenog slavonskog specijaliteta posebno se istaknula mala, ali snažna ekipa Veterani Slakovca, koju su činili kuhari Dubravko Heđa, Matija Ivanuša i Tomislav Lesinger.
Mjesni odbor zaslužan za organizaciju i međunarodnu notu
Gulašijada je organizirana pod pokroviteljstvom mjesnog odbora, koji se pobrinuo da sve protekne u najboljem redu. Uz kuhanje gulaša, održan je i malonogometni turnir “Med vulicaj”, koji je dodatno zagrijao atmosferu među posjetiteljima. Ove godine događanje je poprimilo i međunarodni karakter jer je sudjelovala i ekipa iz slovenskog Ormoža, koja je donijela svoju kulinarsku i sportsku energiju u Slakovec.
– Već četvrtu godinu organiziramo ovu manifestaciju i svake godine je sve veći odaziv. Ove godine nas posebno veseli dolazak ekipe iz Ormoža koja dodatno obogaćuje program – rekao je Dubravko Heđa, jedan od kuhara Veterana Slakovca.
Gulaš sa sastojcima iz šume
Veterani Slakovca nisu skrivali svoj entuzijazam. Dok je miješao svoj kotlić, Matija Ivanuša nam je s osmijehom na licu otkrio:
– Gulaš je već poprimio specifičnu boju, a glavni sastojci dolaze iz šume. To je pravi gulaš, ne radimo ništa napola. Mi ćemo skuhati najbolji gulaš jer u tome smo profesionalci.
Njihov gulaš, pripremljen s pažljivo biranim mesom, dodacima i začinima, osvojio je nepca mnogih posjetitelja koji su s veseljem kušali porcije ispod šatora. Miris je dopirao cijelim naseljem, a redovi za tanjur gulaša nisu jenjavali do kasno poslijepodne.
Roštilj, pizza i zabava za sve uzraste
Osim kotlića s gulašem, posjetitelji su mogli uživati i u raznim drugim delicijama – roštilj je radio punom parom, a posebna atrakcija bila je mala pizzopekara koja je neumorno pripremala pizze za sve gladne sudionike turnira. Za najmlađe je bio pripremljen i napuhanac, koji je tijekom dana bio izvor neprestane zabave i smijeha.
– Bitno nam je da svatko nađe nešto za sebe. Djeci zabava, roditeljima dobra hrana i nogomet – to je recept za uspješnu manifestaciju – dodao je Tomislav Lesinger, treći član kuharske ekipe Veterani Slakovca.
Događaj koji okuplja i spaja zajednicu
Gulašijada u Slakovcu postaje neizostavan ljetni događaj za mještane, ali i za sve više posjetitelja iz okolnih mjesta. Spoj dobre hrane, sporta, smijeha i zajedništva ono je što čini ovu manifestaciju posebnom. Domaćini već razmišljaju o idućoj godini, a ako je suditi po ovogodišnjem odazivu i pozitivnim reakcijama, budućnost gulašijade u Slakovcu je itekako svijetla.
