Vlatka Medenjak, uz to što je predstavnica vinarije svoje obitelji, ujedno pripada i novoj generaciji međimurskih vinara
Na prvom Eko sajmu održanom 21. lipnja u Štrigovi, među izlagačima domaćih proizvoda i ekoloških rješenja, ugledali smo i Vlatku Medenjak – 21-godišnju predstavnicu vinarije Knehtl-Medenjak.
Predstavila je vina koja njezina obitelj s puno ljubavi proizvodi već više od dva desetljeća, a posjetiteljima je s entuzijazmom pričala o sortama, berbi i izazovima vinogradarstva.
Vlatka nije samo zaštitno lice obiteljskog posla – ona je i njegova budućnost. Kao studentica Agronomskog fakulteta, znanje koje stječe planira uložiti upravo u razvoj njihove vinarije.
“Odrasla sam uz vinograde. Nije mi teško zamisliti život u Međimurju, namjeravam se dalje baviti vinarijom koju je osnovala moja obitelj,” otkrila nam je svoje planove.
Ipak, realna je i kada govori o problemima. “Posljednjih godina vinogradarima sve više glavobolje zadaju bolesti koje pogađaju lozu, a klimatske promjene dodatno kompliciraju posao”, kaže Vlatka.
Vlatka Medenjak, uz to što je predstavnica vinarije svoje obitelji, ujedno pripada i novoj generaciji međimurskih vinara. Generaciji kojoj “štancanje” boca u velikim količinama nije toliko važno, već kvaliteta vina koje se u njima nalazi, ali i zdrave bobice proizvedene na prirodan način.
