Svake srijede na čakovečkom sajmu kriju se neočekivana lica i zanimljive priče — prošloga tjedna otkrili smo Vesnu Flac iz Zebanca i njezin štand koji nudi više od uobičajene kupovine
Srijedom ujutro Čakovec diše drugačije. Mirisi, šarenilo i žamor kupaca pretvaraju Sajmište na rubu grada u mjesto susreta, trgovine i iznenađenja.
Tako je prošloga tjedna, među štandovima s domaćim povrćem i svježim sirom, pažnju plijenio jedan natpis: BESPLATNA ANALIZA TIJELA. Znatiželjno smo prišli i upoznali Vesnu Flac iz Zebanca.
“Nutricionizam i zdravlje moj su hobi i velika strast”, otkrila nam je Vesna Flac, koja se tog puta prvi put predstavila posjetiteljima sajma i nudila analizu tjelesnog sastava pomoću specijalizirane vage, koja je inače odobrena od strane Svjetske zdravstvene organizacije.
Zainteresirani su tako kod Vesne mogli dogovoriti termin kako bi mogli doznati svoj udio mišićne mase, masnog tkiva, postotak vode, težinu kostiju, pa čak i postotak visceralne masti – one najopasnije, koja se nakuplja oko unutarnjih organa. Nakon analize, Vesna svakome nudi savjete o prehrani i životnom stilu, ali – ističe – sve ostaje na pojedincu.
“Ne nudim čudesna rješenja. Samo informacije koje mogu biti poticaj da ljudi bolje brinu o sebi”, kaže.
Uz mjerenje, Vesnin štand nudi i pravu domaću poslasticu – trešnje iz Zebanca. Crvene, sjajne i svježe ubrane, odmah su nas mamile. Osim što su ukusne, one obiluju vlaknima, vitaminima A i C, folnom kiselinom, kalijem i kalcijem, a poznate su i po svojim antioksidativnim svojstvima.
Trešnje sadrže i antocijanine i cijanidin, koji imaju protuupalna svojstva. Početna istraživanja pokazuju da bi mogli pomoći kod upalnih stanja poput artritisa.
Na kraju razgovora nismo otišli samo s vrećicom trešanja, nego i s osjećajem da sajam srijedom nije tek mjesto za kupovinu, već i prostor gdje možemo pronaći inspiraciju za zdraviji život.
