KAJ SE FINO PEČE?
KAROLINA HRŽENJAK Breskvice rađene po receptu starom 52 godine
Recept za breskvice dobila je od babice kad se porađala
Na nedavno održanom blagdanskom sajmu u najsjevernijem hrvatskom gradu svoje su delicije predstavile i članice Društva žena Mursko Središće. Karolina Hrženjak, aktivna članica spomenutog društva, bila je zadužena za pripremu breskvica, ukusnog i sočnog kolača. S nama je podijelila recept star više od pet desetljeća te nam otkrila da uživa u pečenju kolača za razne prilike i događaje na kojima sudjeluje Društvo žena Mursko Središće.
- Umutite jaja, šećer, ulje, brašno i prašak za pecivo te smjesu stavite u frižider najmanje na dva sata. Prema potrebi, doda se još brašna, da ne bude premekano, a ni pretvrdo, kako bi lakše mogli oblikovati kuglice, rekla nam je Karolina.
- Kad se kuglice ispeku iskrojite ih iznutra. Isječke izmiješate s margarinom, rumom, dvije žlice šećera i tri rebra čokolade. Dobivenim filom spajate polovice koje kasnije obojite jestivom bojom, dodala je.
- Recept je star 52 godine. Kad sam rađala sina babica mi je donijela breskvice, dopale su mi se i tražila sam recept, otkrila nam je ova aktivna umirovljenica.
Sastojci:
- 4 jaja
- 2 kavske šalice šećera
- 1 dl ulja
- 6 žlica brašna
- prašak za pecivo
Za punjenje:
- isječci od kuglica
- margarin
- rum
- dvije žlice šećera
- tri rebra čokolade
- jestiva boja
Pečete li kolače? Objavljujete li slike svojih slastica na društvenim mrežama? Pošaljite nam sliku slatkog ili slanog deserta i podijelite recept s drugima. Još bolje ako je na slici i kuharica! Hladnije vrijeme idealno je za slasne zalogajčiće i razmjenu recepata. Pišite nam na e-mail adresu recepti@emedjimurje.hr
-
Ako vozite 20 km/h brže od ograničenja izvan naseljenih mjesta, platit ćete kaznu od 585 eura u Norveškoj, 215 eura u Švedskoj, 200 eura u Finskoj, 195 eura u Nizozemskoj, 180 eura u Švicarskoj, 175 eura u Italiji...
-
U prostoru Multimedijalne dvorane Muzeja Croata insulanus Grada Preloga, održana je, u petak 26. svibnja, promocija zbirke pjesama Katarine Herman, pod nazivom „Međimurski raj“
-
Utičnice, stari prekidači i slični predmeti napravljeni od bijele plastike često mogu poprimiti neuglednu, žućkastu boju...
-
U petak, 9. lipnja naš lokalni umjetnik Mladen Špoljarić prostorije i zidove Caffe bara Bedem Čakovec ukrasit će svojim radovima
-
Subotu, 27. svibnja, iskoristili su, za još jednu uspješnu akciju, članovi Rotary Cluba Prelog
Reci što misliš!