KAJ SE FINO PEČE?
KAROLINA HRŽENJAK Breskvice rađene po receptu starom 52 godine
Recept za breskvice dobila je od babice kad se porađala
Na nedavno održanom blagdanskom sajmu u najsjevernijem hrvatskom gradu svoje su delicije predstavile i članice Društva žena Mursko Središće. Karolina Hrženjak, aktivna članica spomenutog društva, bila je zadužena za pripremu breskvica, ukusnog i sočnog kolača. S nama je podijelila recept star više od pet desetljeća te nam otkrila da uživa u pečenju kolača za razne prilike i događaje na kojima sudjeluje Društvo žena Mursko Središće.
- Umutite jaja, šećer, ulje, brašno i prašak za pecivo te smjesu stavite u frižider najmanje na dva sata. Prema potrebi, doda se još brašna, da ne bude premekano, a ni pretvrdo, kako bi lakše mogli oblikovati kuglice, rekla nam je Karolina.
- Kad se kuglice ispeku iskrojite ih iznutra. Isječke izmiješate s margarinom, rumom, dvije žlice šećera i tri rebra čokolade. Dobivenim filom spajate polovice koje kasnije obojite jestivom bojom, dodala je.
- Recept je star 52 godine. Kad sam rađala sina babica mi je donijela breskvice, dopale su mi se i tražila sam recept, otkrila nam je ova aktivna umirovljenica.
Sastojci:
- 4 jaja
- 2 kavske šalice šećera
- 1 dl ulja
- 6 žlica brašna
- prašak za pecivo
Za punjenje:
- isječci od kuglica
- margarin
- rum
- dvije žlice šećera
- tri rebra čokolade
- jestiva boja
Pečete li kolače? Objavljujete li slike svojih slastica na društvenim mrežama? Pošaljite nam sliku slatkog ili slanog deserta i podijelite recept s drugima. Još bolje ako je na slici i kuharica! Hladnije vrijeme idealno je za slasne zalogajčiće i razmjenu recepata. Pišite nam na e-mail adresu recepti@emedjimurje.hr
-
Kao da joj proteklih pet godina nije apsolutno ništa značilo ili kao da uopće nisam postojao, kaže i pita: "Što da radim i kako da idem dalje kad mi ona ne želi ništa ni da mi objasni?"
-
Vreća za miješani komunalni otpad zapremnine 40 litara je s 0,66 eura porasla na 0,93 eura
-
Sve se održavalo u domu kulture Zalan i prostorima Vatrogasnog doma
-
- Cijenjenim kupcima električne energije zahvaljujemo na razumijevanju - kažu iz Elektre Čakovec
-
Na tijelu preminulog studenta nisu pronađene ozljede.
Reci što misliš!