Bogata adventska ponuda u Donjoj Dubravi oduševila je posjetitelje, a košarkaši KK Dubravčan pokupili su posebne simpatije.
Na Adventskim radostima v Dobravi, održanima 29. studenog u Donjoj Dubravi, svatko je mogao pronaći nešto za sebe.
Donjodubravske udruge složno su zauzele svoje štandove i na njima servirale najbolje što znaju – od tradicionalnih zalogaja do kreativnih pokušaja koji su se pokazali kao pun pogodak.
Košarkaši u gastro ulozi
Među njima je bio i Košarkaški klub Dubravčan. Dvojac Božidar Međimurec i Karlo Klipić Vučković nije došao s loptom u rukama, nego s – krumpirima.
Njihovi “košarkaški spudovi”, bogato punjeni pečeni krumpiri, vrlo brzo postali su najtraženiji zalogaj adventskog sajma.
Kako je nastala ideja? „Pronašli smo recept na internetu. Prvo se cijeli krumpir s korom ispeče u pećnici, zatim ga otvorimo i premažemo maslacem, posolimo i popaprimo.
Na to dodamo mješavinu sira, dinstano zelje i meso dimljene svinjske potkoljenice. Po želji još stavimo umak i popržene komadiće luka. Prije kušanja treba odvojiti malo vremena da se sir rastopi na vrućem krumpiru“, ispričao nam je Božidar Međimurec, dok je red pred štandom rastao iz minute u minutu.
„Nakon toga možemo odigrati i cijelu košarkašku utakmicu“, našalio se Božidar, a posjetitelji su njegov entuzijazam itekako podržali. Probat ćemo taj recept ponoviti i kod kuće.
