Iskusni znalci kažu da je ovo neodoljivo
Sastojci:
- 300 g piškota
- 200 g jagoda
- 70 g šećera u prahu
- 300 g mascarponea
- 2 dl slatkog vrhnja
- 3 dl crne kave
- 1 dl ruma
Upute:
- Jagode operite i narežite na tanke kolutove. Slatko vrhnje izradite u čvrsti šlag, a zatim miksajte mascarpone postepeno dodajući šećer. Ručno umiješajte šlag u mascarpone.
- Pripremite pravokutnu posudu za složiti desert. Kavu pomiješajte s rumom. Piškote umočite u tu smjesu i slažite ih na dno posude.
- Preko piškota rasporedite sloj kreme od mascarponea i šlaga, te dodajte svježe jagode.
- Ponovite postupak za drugi sloj.
- Ukrasite vrh šlagom i posipajte malo naribane tamne čokolade.
Nemojte propustiti podijeliti ovu neodoljivu kombinaciju okusa sa svojim bližnjima!