Da su Priločanke pametne puce uopće nije sporno. A da neke od njih sebi znaju odabrati i sjajne muževe dokaz je Rosana dj. Hajdinjak, rodom iz Čakovečke ulice, koja se prije 18 godina udala za Adama Puškarića iz Sibinja (Slavonija).
Upoznali su se u Njemačkoj, on je u to vrijeme bio gitarist u rock bendu, mlad i zgodan, a uz to je i odlično kuhao. Rosana nije puno razmišljala o tome je li on čovjek njenog života. Od 1996. godine žive u Prelogu i danas imaju dvoje djece – Paulu i Demiana.
Ono zbog čega posebno ističemo ovog “priločkog zeta” je činjenica da je nedavno proglašen najboljim kuharem u akciji Turističke zajednice međimurske županije – Čovjek ključ uspjeha u turizmu. Adam radi kao profesionalni kuhar više od 25 godina. Bio je sudionik Domovinskog rata 139. i 157. brigade Hrvatske Vojske i u jednom periodu u ratu voditelj kuhinje za potrebe Hrvatske Vojske.
Kasnije je radio u Njemačkoj, zatim Ludbregu, te u preloškim ugostiteljskim objektima Auto stop, Lovac i Lovrenc. Zadnjih pet godina radi u restoranu Kristal u Čakovcu, a upravo su ga i vlasnici tog restorana Janja i Branko Blešć nominirali za nagradu:
“Kuhar Adam Puškarić spaja tradicionalno s modernim, tj. svojim prigotavljanjem jela u većini slučajeva iz vrlo običnih namirnica stvara vrhunska jela ugodna oku i nepcu. Izrazito je kreativan u osmišljavanju novih jela besprijekorne dekoracije i profinjenih okusa.
Uz to je apotekarske pedantnosti i čistoće. Uvijek spreman na suradnju i razmjenu mišljenja ne skrivajući ništa od bitnog, te u isto vrijeme spreman učiti i prihvaćati nove spoznaje u kulinarskom svijetu O njemu kao kolegi pljušte također samo pohvale: “Adam je fenomenalan čovjek, kolega i prijatelj. Doista vrhunski profesionalac u svom poslu, vrlo smiren, maštovit i vješt kuhar” – kažu mi njegovi kolege iz Kristala.
Sudjelovao je na Gastro izložbama udruženja ugostitelja Međimurja, te dobijao nagrade na općinskim i regionalnim natjecanjima. Bio je i dio tima restorana Kristal koji je u 2013. godini osvojio prvo mjesto u Gastro Patroli Međimurskih novina. Na Urbanovom je osvojio prva dva mjesta na zadanu temu za sve sudionike – pretepena juha i međimurska gibanica. Položio je majstorski ispit za kuhara, a trenutno u Kristalu obnaša funkciju glavnog kuhara.
Kako saznajem od gospodina Puškarića, zahvalan je svojim šefovima na svim lijepim riječima i kandidaturi, a dobiveno priznanje mu predstavlja veliku čast i zadovoljstvo. U isto vrijeme ona mu je i poticaj da nastavi u težnji da bude još bolji i kvalitetniji. Mišljenja je da najbolje mjerilo uspjeha zadovoljan gost koji se vraća, te da svim mladim kuharima treba pružiti više slobode i prostora da razvijaju svoju kreativnost i sposobnosti, umjesto “pukog odrađivanja posla”, što je čest slučaj u našim restoranima.
Njegovi ukućani ističu da je dobar suprug i tata, vrlo samozatajan i skroman, ne voli se puno isticati. Kuha i kod kuće, a voli raditi i sve ostale poslove. Posebno je ponosan na svoje klince – kćer Paulu koja je vrlo dobra učenica 3. razreda turističko hotelijerskog usmjerenja Srednje škole Prelog, te sina Demijana koji ide u 8. razred OŠ Prelog, pohađa glazbenu školu i igra košarku.