“Naj se mu reče špricar, ali brizganec, ni pomembno. Pomembno pa je, da je primerno vino pomešano z mineralno vodo osvežilna pijača z nižjim alkoholom, ki je še vedno popularna tako pri slovenskem potrošniku, kakor tudi pri naših sosedih (Gemišt na Hrvaškem, Spritzer v Avstriji, Weinschorle v Nemčiji, Strik v Slovaški).”
Uvodnim je riječima minulog petka u Jeruzalemu, na izboru “Naj špricara 2014” dočekano 29 uzoraka slovenskih i hrvatskih vina stvorenih za gemišt. Za tešku i odgovornu zadaću izbora cara špricara Javna agencija Občine Ormož, Društvo vinogradnikov Ljutomersko-Ormoških goric Jeruzalem i Hortus Croatiae zadužili su dvadesetak eminentnih osoba iz stručnih i potrošačkih krugova Hrvatske i Slovenije.
Za ocjenivačke stolove sjeli su vinari, vinogradari, enolozi, trgovci, stručnjaci iz savjetodavnih službi i novinari. Iz Hrvatske je kandidiralo 6 uzoraka, 23 iz Slovenije. Na prvu loptu baš jednostavno kušanje, ampak – hudiča! Samo na prvu loptu. Ako se dogodi da vinar ne prepozna svoje vino, a dogodilo se, onda je misija suca ocjenjivača vrlo složena. Nakon skoro dvosatne borbe s mjehurićima mineralne i mnoštvom vina predsjedavajući je obznanio: imamo cara špricara 2014!
Po izboru stručne komisije poredak prvih 3 špricar vina glasi: Janževec I iz Radgonskih gorica, Haložan iz Ptujske kleti i Janževec II Radgonskih gorica. Međimurska vina su zauzela sljedeća mjesta: vino DK Grofovo, DK OPG Dvanajščak-Kozol 6. mjesto, Štrigovske noći vinarije Kunčić 19. mjesto, Horvatov izbor vinarije Horvat 20. mjesto, Urbanski biser vinarije Cmrečnjak 21., Štrigovska zvona vinarije Kocijan 26. i Pol-Pol vinarije Štampar 27. mjesto.
Potrošačka komisija tek se simbolično razlikovala od struke. Prva tri mjesta: Janževec I, Janževec II i treće mješavina Leskovar vinarije Leskovar iz Slovenije. Poredak međimurskih vina u fokusu potrošačke komisije: vino DK Grofovo, DK OPG Dvanajščak-Kozol 5. mjesto, Štrigovske noći vinarije Kunčić 13. mjesto, Urbanski biser vinarije Cmrečnjak 18., Pol-Pol vinarije Štampar 23. mjesto, Horvatov izbor vinarije Horvat 26. mjesto i Štrigovska zvona vinarije Kocijan 27. mjesto.
Službena vinska scena Slovenije i Hrvatske žele u restoranima i gostionicama bolje gemišt vino, žele kvalitetom parirati pivarskim lobijima, a ovakva ocjenjivanja su jedan od modela kojima se to postiže.
Vinima Kunčić prvo i treće mjesto!
Drugi događaj dana pripao je izboru najboljeg mladog vina iz berbe 2014. Kandidirala su mlada vina iz Slovenije i Hrvatske. Nakon “pjenušavog” jutra pred iste je suce postavljen 31 uzorak mahom još prilično mutnih i razigranih tek flaširanih kreacija. Teška misija? Izuzetno! Čitatelj će razumijeti zbog čega je autor izvješća sjeo za tekst bistrije glave tek nakon nekoliko dana.:-)) Konačan poredak?
Apsolutno iznenađujuć nakon gemišt iskustava koja su doživjeli međimurski prezentanti. Prvo i treće mjesto suvereno su pokupili Muškat žuti i Chardonnay vinarije Kunčić iz Hrvatske, dok je drugo mjesto zauzeo Muškat žuti vinarije Jeruzalem Ormož iz Slovenije. Na skali od 31 mjesta ostala međimurska vina zauzela su slijedeće pozicije: 4. Sauvignon Cmrečnjak, 6. Pinot bijeli DK OPG Dvanajščak-Kozol, 8. Moslavac DK OPG Dvanajščak-Kozol, 11. Pinot bijeli vinarije Horvat, 13. Sauvignon Kunčić, 14. Muškat otonel Podrumi Štrigova, 16. Rajnski rizling DK OPG Dvanajščak-Kozol, 19. Silvanac zeleni vinarije Štampar, 22. Sauvignon Podrumi Štrigova, 23. Sauvignon vinarije Štampar, 24. Rizvanac vinarije Cmrečnjak i 28. Rajnski rizling vinarije Kunčić.
Nužno je istaknuti vrlo discipliniranu i uzornu organizaciju događaja, a nikako se ne smije prešutjeti vještina kuhara Restorana Brenholc koju su suci u nekoliko navrata toga dana doživjeli u tanjuru. Zlatko Zadravec iz Ormoške agencije JARA i Vjeran Vrbanec iz Međimurske županije najzaslužnije su osobe uspjeha projekta promocije Šipona/Pušipela u završnici godine 2014. na međunarodnoj razini.