Sve je spremno za početak nadaleko poznate međimurske manifestacije “Urbanovo 2013.” – Dani vina u županiji Zrinskih. Jedna od najvećih gospodarsko – turističkih manifestacija sjeverozapadne Hrvatske podijeljena je u tri dijela – Festival Pušipela (sajam vina, vinarske i vinogradarske opreme), Dani otvorenih podruma te blagdan Svetog Urbana i Vinski bal.
I ove godine pokrovitelj festivala je dr. sc. Ivo Josipović, predsjednik Republike Hrvatske, partner je Osječko – baranjska županija, a regija partner Burgenland kada dolaze i gradišćanski vinari te gosti vinari iz Slovenije, čime Urbanovo dobiva međunarodni karakter. Urbanovo započinje 16. svibnja, a završava 30. svibnja Vinskim balom u kuriji Terbotz gdje gosti mogu uživati u kulinarskim i vinskim delicijama našeg kraja.
Što posjetitelje i ljubitelje međimurske vinske kapljice očekuje na ovogodišnjoj manifestaciji upitali smo predsjednika Udruge vinogradara i vinara Međimurja “Hortus Croatiae” Zdravka Dvanajščaka.
Sve je spremno za ovogodišnje Urbanovo koje je za Međimurje vodeća manifestacija u turističkoj i enogastronomskoj ponudi i promociji Međimurja. Kako su tekle pripreme?
– Organizacijski odbor Urbanova je uhodana ekipa za izradu i provedbu programskog djela. Isti sastav to radi treću godinu i ima veliko iskustvo, znanje i volju da Urbanovo bude i dalje dobro organizirano. A da to bude tako pripreme su bile duge i temeljite. Od puno sugestija vinara članova društva Hortus Croatiae pa do primjedbi izlagača i gostiju.
Što ste spremili ove godine za posjetitelje i ljubitelje vrhunske kapljice koji će se zaputiti u vinorodne međimurske brege?
– Međimurski bregi su uvijek spremni prihvatiti posjetitelje vinske ceste i naše drage goste te im pružiti razbibrigu i trenutke opuštanja uz dobru kapljicu i gastronomske delicije vinskih kuća. Na Urbanovu 2014 posjetitelje i ljubitelje vina očekuju prije svega vinari i izlagači vinarske opreme te proizvođači međimurskih delicija mesa iz tiblice, sireva, bućinog ulja.
U nastojanju da bude interesantno tu su vinske radionice koje su uvijek zanimljive i poučne i koje nas uče pristupu vinu i hrani. Ugostiteljski šator je tu da se upotpuni i osvježi naše goste kao i same izlagače.
Ove godine županija partner je Osječko – baranjska županija, a regija partner Burgenland odakle dolaze i gradišćanski vinari te gosti vinari iz Slovenije. Kao vrsni poznavatelj i proizvođač vina kakva će nam vina ponuditi? Ima li sličnosti s međimurskim?
– Naši dragi gosti iz okruženja su nam tu da daju dodatni ugođaj manifestaciji Urbanovo, a ljubitelji dobrog vina da sve to isprobaju i daju svoju ocjenu o kvaliteti svih ponuđenih vina. Dakako da razlike postoje ali to samo daje draž i raznolikost ponudi ovakvog festivala vina.
Nema dvojbe! Međimurska vina su vrhunska. Kako bi ih predstavili i opisali gostima koji planiraju prvi puta doći na ovu manifestaciju?
– Međimurska vina su aromatična, svježa, lagana, pitka i nadasve prepoznatljiva po tome od ostalih. Zato uvijek ističemo da naša vina nisu konkurencija već nadopuna u raznolikosti ponude vina. Naši Pušipeli, Sauvignoni, Muškati, Silvanci to najbolje potvrđuju i dokazuju.
Sadašnjost nije upitna. No, što bi u budućnosti Urbanovo trebalo značiti Međimurju, Hrvatskoj, ali i Europskoj uniji?
– Urbanovo treba biti međunarodna manifestacija radi položaja Štrigove i Međimurja. Blizina Austrije, Mađarske i Slovenije nam garantira još veću posjećenost, ali mi moramo biti svjesni toga i spremni ponuditi nove sadržaje i osmisliti Urbanovo da bude uvijek veselo, zabavno i poučno a time privlačnije za posjetitelje i goste.
Kako uvjeriti one koji se dvoume i one koji nikada nisu bili na Danima vina da ove godine bez imalo dvojbe dođu na Urbanovo?
– Onima koji se dvoume i onima koji nisu bili na Danima vina, poziv neka dođu i uvjere se u gostoprimstvo vinara i svih izlagača, da posjete koju vinsku radionicu i uvjeren sam da se neće razočarati. A ako i nešto ne bude u redu neka to prenesu nama organizatorima i siguran sam da ćemo propuste ispraviti već na sljedećem Urbanovu. Svima na danima vina dobru zabavu. I poziv vidimo se na Urbanovu 2014.!
