U Međimurju, kraju u kojem se proizvode tri četvrtine hrvatskog krumpira, ovih se dana punom parom skuplja i skladišti onaj najcjenjeniji, mladi krumpir. Budući da je potražnja za njim velika, tone i tone krumpira na putu su prema trgovinama.
No, proizvođači pozivaju kupce na oprez. Jer, u trgovinama i na
tržnicama može se naći uvozni mladi krumpir koji uopće nije ono
za što se prodaje. Kako prepoznati pravi domaći mladi krumpir,
pokazao je RTL-ov reporter Matija Mlinarić.
U Belici hektari i hektari zemlje su pod krumpirom. Iako do
vađenja zrelog krumpira ima još mjesec dana, iz zemlje se vadi
mnogima najukusniji – onaj mladi. Kako bi se zadovoljile
potrebe kupaca, na tjedan se, prema narudžbi, spakira od 80 do 90
tona mladog krumpira.
“Znači, sad dok mi dobijemo narudžbe od trgovaca, pošaljemo
kooperante u berbu, a imamo i vlastite proizvodnje nešto, onda
dolazi krumpir ovamo na pakiranje. Pakiramo ga u više različitih
ambalaža i isporučujemo kupcu”, rekao nam je voditelj proizvodnje
Danijel Vinković.
Unatoč kišnom svibnju koji je malo usporio rast krumpira i
nedavnim ekstremnim vrućinama, prozvođači su zadovoljni. Tvrde,
njihov je mladi krumpir izvrsne kvalitete. Krumpira trenutačno ne
nedostaje, no zbog nedavne nestašice, u trgovinama se našao
i krumpir iz uvoza.
Kupcima se u trgovinama svašta podvaljuje pod mladi krumpir. No,
ako ne vjerujete etiketama, dovoljno je da sami provjerite guli
li se lako kožica s krumpira. Ako je to tako, onda u rukama imate
mladi krumpir. Najviše mladog krumpira uvozilo se iz Egipta, no
iz Udruge međimurskih proizvođača objašnjavaju kako je riječ o
prevari i da krumpir iz Egipta nije ono za što se
prodaje.
“Kad se ga izvadi, kad se spakira, kad se utovari na brod, pa
zamislite sve te manipulacije s njim, pa njemu trebaju dva-tri
tjedna da dođe. To mladi krumpir ne može izdržati, dakle to je
još jedna od prevara kupaca, da je to mladi krumpir”, objasnio
je Damir Mesarić, predsjednik Udruge
međimurskih proizvođa merkatilnog krumpira.
Bilo je i situacija da su neki prodavači svoj krumpir
predstavljali kao međimurski. Da bi se tome stalo na kraj,
iz Udruge najavljuju da uskoro kreću s prodajom
svojega krumpira pod zajedničkom robnom markom
– međimurski kalamper.
