U Austriji je mogao zarađivati i tri put više, no želio je imati svoju mesnicu...
Poleve, pitoreskno mjesto blizu Čakovca u kojem su obiteljske
kuće smještene na lijevoj strani ako putujete prema jugu.
Usred mjesta, ekipa
HRT centra Čakovec – Varaždin zatekla je Ivicu
Vidovića, mladog mesara koji je nedavno otvorio
svoju mesnicu.
– Radio sam u jednoj privatnoj mesnici gdje sam izučio zanat –
kaže Ivica, a na pitanje zašto je odlučio otvoriti svoju mesnicu
kaže da silom prilika, a pokazalo se da tržište treba mesnicu.
Kod Ivice se može naći meso ‘z tiblice’, za sarmu, pečenice,
šunka, kobasice – kod Ivice se sve može naći.
U Austriji je mogao zarađivati i tri put više, no na svojem je
gruntu želio imati svoju mesnicu. Pogledajte priču HRT centra
Čakovec – Varaždin…