Nakon slučaja s piletinom, sada je salmonela pronađena u ćevapčićima s teletinom, javlja Ministarstvo poljoprivrede.
Uzorak je uzet u maloprodajnom objektu Konzum d.d. u Rijeci u Osječkoj ulici, analiza je dovršena 16.11.2016. godine, a ćevapčići su proizvedeni 10.11. u količini od 32,5kilograma.
– Tijekom provedbe monitoringa hrane životinjskog podrijetla (Nacionalni plan uzorkovanja hrane životinjskog podrijetla) koji provodi Ministarstvo poljoprivrede, u uzorku mesnog pripravka – ĆEVAPČIĆI S TELETINOM, rok upotrebljivosti do 12. 11. 2016., serijski broj: 12. 11. 2016. mikrobiološkom analizom utvrđena je prisutnost Salmonella spp.
Uzorak je uzet 10. 11. 2016. u maloprodajnom objektu Konzum d.d. Rijeka, Osječka 71, Rijeka, koji je registriran pod evidencijskim brojem R-6720 pri Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane za obavljanje djelatnosti prodaje i rasijecanja mesa, mljevenje mesa na zahtjev kupca i proizvodnju mesnih pripravaka.
Analiza je dovršena dana 16. 11. 2016. u Hrvatskom veterinarskom institutu – Veterinarski zavod Rijeka, kada pripravci proizvedeni u navedenom objektu više nisu nalazili u prodaji zbog isteka roka valjanosti. Ćevapčići su proizvedeni dana 10. 11. 2016. u količini od ukupno 32,5 kg. Upravo je u tijeku inspekcijski nadzor u objektu radi utvrđivanja sljedivosti proizvoda kao i postupaka samokontrola objekta.
Nakon potvrđene prisutnosti Salmonella spp. u navedenom pripravku, obavit će se i serotipizacija (utvrđivanje o kojoj se vrsti salmonelle radi) u Hrvatskom veterinarskom institutu Zagreb, kako bismo imali više podataka o situaciji na terenu – stoji u priopćenju Ministarstva poljoprivrede.
Iz Odnosa s javnošću Konzuma odmah je stiglo priopćenje u kojem pozivaju kupce da vrate proizvod, ako ga još uvijek imaju.
Priopćenje Konzuma prenosimo u cijelosti:
“Danas, odmah po dobivanju informacije o rezultatima službenog uzorkovanja proizvoda mesni pripravak Ćevapčići, roka upotrebe do 12.11.2016., vlastite proizvodnje, uzetog u objektu pod veterinarskim kontrolnim brojem 6720 u prodavaonici Osječka 71 u Rijeci, provedenog 10.11. 2016., obavještavamo javnost da je u jednom uzetom uzorku nađena Salmonella spp.
Ispričavamo se svim našim kupcima i molimo ih da nam radi mjera predostrožnosti vrate proizvod ako ga još posjeduju u bilo kojem obliku, bez obzira na istek roka. Nismo zaprimili informacije od potrošača da je bilo tko imao ikakvih problema nakon konzumacije proizvoda kupljenih na spomenutom odjelu.
Obavještavamo vas kako su istog trenutka poduzete i sve dodatne mjere u cijeloj maloprodajnoj mreži kako bi se potvrdilo da je riječ o izoliranom slučaju”, stoji u priopćenju Konzuma.
Ponovno salmonela! Kaufland povlači pileći zabatak u rinfuzi
Kaufland Hrvatska je jučer popodne objavio kako zbog salmonele povlači svježi pileći zabatak u rinfuzi iz Poljske. Svoje priopćenje objavili su na svojim stranicama kao i na svom Facebooku.
Kaufland, ističu u priopćenju u svrhu zaštite potrošača s tržišta dobrovoljno povlači svježi pileći zabatak u rinfuzi, a zemlja podrijetla je Poljska. Dobavljač je Animex Foods Sp. z.o.o. sp.k. Datum proizvodnje je1 4.11.2016., a rok trajanja 20.11.2016.
“Ova obavijest odnosi se samo na navedeni pileći zabatak u rinfuzi kupljen na dan 17.11.2016., ne i na druge proizvode. Kaufland je iz predostrožnosti samoinicijativno slao uzorke piletine od dobavljača Animex Foods na analizu u ovlašteni laboratorij. Prvi rezultati, zaprimljeni nakon brze analize 17.11.2016., pokazali su da je u nekim uzorcima izolirana salmonela. Iako još nije utvrđeno radi li se uopće o vrsti salmonele koja spada u rizičnu kategoriju, Kaufland je svejedno iz predostrožnosti po hitnom postupku povukao navedeni proizvod iz svih svojih poslovnica.
Kupci mogu vratiti navedeni proizvod u bilo koju poslovnicu Kauflanda i bez računa, uz povrat novca. Kaufland želi naglasiti da nam je zdravlje naših kupaca na prvom mjestu te stoga redovito provodimo analize proizvoda iz našeg asortimana u ovlaštenim laboratorijima. Htjeli bismo ovom prilikom skrenuti pažnju na to da je za visokorizične namirnice kao što je svježe meso od iznimne važnosti da se transportira i čuva na odgovarajućoj temperaturi te da se prije konzumacije pravilno termički obradi”, stoji u priopćenju Kauflanda.
Dodaju da za sva pitanja kupci mogu nazvati nazvati besplatni broj telefona 0800 200 300.
