Sastojci:
4 kuglice sladoleda
40 g maslaca
4 jaja
10 g limuna
40 g čokolade za kuhanje
veća oblatna razrezana na 4 dijela
šećer
400 g voća
Priprema:
Istucite snijeg od bjelanjaka i dodajte limunov sok i šećer. Zatim još malo istucite i stavite na oblatnu kuglicu sladoleda i zatvorite ga snijegom. Pripravak stavite u namašćen lim u pećnicu na 300 C otprilike 15-20 sekundi. Poslužite uz svježe voće, pospite šećerom i prelijte preljevom od čokolade.