Vijesti / Društvo
Društvo
ONI SU SIMBOL JESENI Znate li kako kod kuće u pećnici ispeći kestene?
Marko Lukunic/PIXSELL

TKO BI IM ODOLIO

ONI SU SIMBOL JESENI Znate li kako kod kuće u pećnici ispeći kestene?

Kesteni su jedan od glavnih simbola jeseni: Znate li kako ih ispeći kod kuće?

Kada netko kaže jesen odmah pomislimo na kišu, opadanje lišća i naravno, kestene! Ovu omiljenu grickalicu možete kupiti gotovo na svakom koraku, ali i pripremiti kod kuće.

Nakon što ste ih kupili, dobro ih pregledajte te bacite one koji na sebi imaju bilo kakvu rupicu. Dobar plod prepoznat ćete jednom metodom - lagano ga pritisnite vrhovima prstiju - trebao bi biti blago mekan. 

Kako bi se ravnomjerno ispekli važno je prerezati koru, ali pažljivo. Napravite jednu tanku liniju po sredini ploda - ne predugačku i duboku. Stavite kestene u jednu posudu i dobro ih isperite pod vodom.

Zatim ih stavite u plitku posudu za pečenje i pazite da ne budu preblizu jedan drugome.  Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C otprilike 30 minuta. Ogulite koru dok su još topli. Osim što ih možete jesti tako pečene, možete napraviti kesten pire, razne namaze i juhe.

Pročitajte i ovo
Najgledaniji video
Najgledanija galerija
Izdvojeno

Reci što misliš!