U privatnom vrtiću Vesela Loptica o 116 djece brine velik tim zaposlenika. Ravnateljica, kuharice i osnivač govore o radu, jelovniku i sportskom programu vrtića.
U privatnom vrtiću Vesela Loptica svakodnevica je ispunjena dječjom igrom, učenjem, ali i brigom o zdravoj prehrani i tjelesnoj aktivnosti. Kako ističe ravnateljica Gordana Krajner, vrtić trenutno pohađa 116 djece raspoređenih u pet skupina.
„Naš vrtić ima pet skupina i ukupno 116 djece. Imamo dvije jasličke i tri vrtićke grupe“, kaže ravnateljica Gordana Krajner.
Posebno naglašava važnost timskog rada u vrtiću, a među zaposlenicima ističe i kuharice koje svakodnevno pripremaju obroke za djecu.
„Jako smo zadovoljni njima. One su stvarno srce našeg vrtića. Lijepo surađujemo i sve što poželimo uvijek su spremne napraviti. Za Valentinovo su pekle kolačiće, za maškare krafne – stvarno sve najbolje“, dodaje ravnateljica.
U kuhinji vrtića rade dvije kuharice, a jedna od njih je Ivana Belić iz Otoka, koja je završila školu za kuharicu u Prelogu. U vrtiću radi od samog otvaranja.
„Volim ovaj posao i volim djecu. Kuhamo raznolika jela, razna variva i saftove s povrćem“, kaže Ivana Belić.
Dodaje kako djeca često rado jedu upravo variva, iako to mnoge zna iznenaditi. „Začuđujuće je, ali djeca stvarno pojedu variva. Naravno, vole i lazanje, bolonjez i slična jela.“
Ljubav prema kuhanju razvila je još od malih nogu.
„Od malena sam voljela kuhati. Baka je dosta kuhala, a kasnije sam puno naučila i od jedne starije kuharice s kojom sam radila. Od prakse sam krenula, prala suđe i gledala kako se radi, pa učila.“
U vrtiću danas priprema obroke za više od stotinu djece, a radni dan počinje vrlo rano.
„Radni dan je turbo. Već dok dolazim na posao u glavi imam plan što trebam napraviti. Prvo pripremam čaj i doručak, a zatim počinje priprema ručka“, objašnjava.
U kuhinji radi već devet godina i kaže kako posao ne bi mijenjala. „Najljepše je kad djeca dolaze u kuhinju s pitanjima i zanima ih što kuhamo. To mi je posebno iskustvo.“
Druga kuharica je Adela Golub, koja već desetljećima radi u kuhinji. Iako je rođena u Komiži na otoku Visu, već 25 godina živi u Prelogu.
„Ja sam Dalmatinka, iz Komiže na otoku Visu, ali živim u Međimurju već 25 godina“, kaže Adela Golub.
Ljubav prema kuhanju, dodaje, naslijedila je od none. „Ljubav prema kuhanju usadila mi je nona. Radim u kuhinji već 25 godina.“
U vrtiću radi osam godina, a prije toga iskustvo je stjecala u restoranima i u Hrvatskoj i u inozemstvu. „Radila sam po restoranima, malo vani u Njemačkoj. U kuhinji sam krenula kao pomoćna radnica – čistiš, režeš i učiš.“
U vrtić je došla kada se rodila njezina unuka. „Prihvatila sam posao jer je kuharski posao jako težak i traži puno odricanja. Htjela sam provoditi više vremena s obitelji i unučicom.“
U kuhinji vrtića posebno voli pripremati tradicionalna jela.
„Volim tradiciju. Međimurska kuhinja je predivna i ne treba je previše komplicirati. Ako imate dobre domaće namirnice, može se napraviti odlično jelo“, kaže Golub.
Djeci u vrtiću često pripremaju i domaću tjesteninu te druga tradicionalna jela. „Mi im mijesimo domaću tjesteninu, trgance, pečemo domaće mlince. Trudimo se koristiti što manje industrijskih proizvoda, a što više domaćih namirnica.“
Zanimljivo je i da vrtić ima vlastiti mali vrt u kojem sudjeluju i djeca.
„Imamo vlastiti vrt gdje djeca sade povrće. Kad povrće sazrije, oni ga uberu i donesu u kuhinju, a mi ga pripremimo za ručak“, objašnjava.
Djeca ponekad sudjeluju i u pripremi hrane. „Za Valentinovo ili neke druge prigode djeca s tetama pripremaju kolačiće u skupinama, donesu nam ih u kuhinju, a mi ih ispečemo.“
Uz prehranu, važan dio programa u ovom vrtiću je i tjelesna aktivnost.
Vrtić su osnovali Mario Bauer, kineziolog po struci, i njegova supruga Leonarda Miklošek Bauer.
„Otvorili smo vrtić s idejom da bude sportski vrtić. Imamo integrirani sportski program i univerzalnu sportsku školu“, objašnjava Mario Bauer.
Posebnost vrtića je i bazen
„Jedini smo vrtić koji ima bazen, što je bilo logično jer sam po struci kineziolog i željeli smo razvijati sport od najranije dobi.“
Djeca redovito sudjeluju u plivanju i sportskim aktivnostima. „Svaka grupa pliva jednom tjedno, a dva puta tjedno imaju sportsku školu. Tjelesna aktivnost je važan dio razvoja.“
Rezultati su vidljivi već u predškolskoj dobi. „Svi predškolci minimalno preplivaju deset metara bez pomagala“, dodaje Bauer.
U vrtiću Vesela Loptica tako se svakodnevno spajaju igra, kretanje i kvalitetna prehrana, a iza svega stoji tim ljudi koji, kako kaže ravnateljica, radi s istim ciljem – da djeca odrastaju u zdravom i poticajnom okruženju.
