KIŠ-MESO pojašnjava razloge povlačenja proizvoda i tvrdi da nema zdravstvene ugroze. Naglašavaju 70 godina rada i odgovornost prema kupcima
Obiteljski obrt KIŠ – meso i prerada mesa oglasio se priopćenjem nakon što su mediji objavili informacije o opozivu određenih LOT-ova njihovih proizvoda.
Kako ističu vlasnici, riječ je o postupku provedenom po nalogu Državnog inspektorata, a ne o utvrđenoj zdravstvenoj ugrozi u njihovim gotovim proizvodima.
U svom obraćanju javnosti naglašavaju kako u njihovim proizvodima nisu utvrđene sporne tvari iznad dopuštenih granica, već je razlog povlačenja nalaz PFAS tvari u sirovini dobavljača.
Tvrde da su postupili transparentno i u skladu sa svim važećim propisima, ali ih je, kako navode, posebno pogodio način na koji je dio medija prikazao situaciju.
Priopćenje prenosimo u cijelosti:
S velikom tugom i nevjericom pratimo način na koji su pojedini mediji prikazali situaciju vezanu uz opoziv naših proizvoda, stvarajući dojam ozbiljne zdravstvene ugroze i neodgovornog poslovanja, a u našim proizvodima nisu utvrđene sporne tvari iznad dopuštenih granica jer nisu niti rađene nikakve analize.
Po nalogu Državnog inspektorata od 12.2.2026. godine, odmah smo opozvali točno određene LOT-ove proizvoda. Razlog povlačenja je nalaz PFAS tvari u sirovini dobavljača. Riječ je o tzv. onečišćivačima iz okoliša odnosno supstancama koja se nalaze u okolišu te tako ulaze u prehrambeni lanac svinja, goveda, ovaca, riba, divljači i drugih životinja.
S njima dolazimo u doticaj u svakodnevnom životu preko određenog vrsta posuđa, pribora za pečenje, ambalaže u kojoj je hrana i sl. S obzirom da su te tvari vrlo rasprostranjene i nemoguće ih je izbjeći, propisom Europske Unije su određene maksimalne dopuštene granice u pojedinim vrstama hrane. Dakle, ne radi se o zabranjenim tvarima niti o otrovima.
Naglašavamo – navedene tvari u granicama iznad dopuštenih nisu utvrđene u našim gotovim proizvodima, već u uzorku velike serije mesa iz Mađarske, a koje potječe od svinja iz Hrvatske koje su zaklane u Mađarskoj. Količina tog mesa koju smo nabavili kao sirovinu za izradu određenih proizvoda je zanemariva u odnosu na količine koje su iz iste velike serije nabavili veliki trgovci i razni proizvođači u Hrvatskoj, Sloveniji, Italiji.
Potpuno transparentno, u skladu sa svim važećim propisima, a ne radi bitne zdravstvene ugroze nego radi uobičajene rutinske procedure i po nalogu DIRH-a, povukli smo svoje proizvode. Napominjemo i da se na stranicama nadležnih tijela gotovo svakodnevno mogu pročitati ovakve obavijesti – standardni opoziv ili povlačenje. Među njima ima onih koje su mnogo ozbiljnije – pronalazak toksičnih (otrovnih) tvari. Međutim, neki mediji o tome baš i ne izvještavaju.
KIŠ-meso i prerada mesa je mali obiteljski obrt koji već treću generaciju, od 1955. godine, živi ovaj posao. Naši proizvodi nisu samo naš rad – oni su na našem stolu, jedu ih naša djeca i naši roditelji i prijatelji. Upravo zato, sigurnost hrane za nas nije formalnost, nego osobna odgovornost!
Ova situacija nas je duboko pogodila, osobito na način na koji se o njoj izvještava. Umjesto činjenica, u javnosti se stvara atmosfera osude i linča nad obrtom koji 70 godina pošteno radi svoj posao. Ukoliko je netko zbog prvih informacija ostao zbunjen ili zabrinut, iskreno nam je žao, no jednako tako molimo za razumijevanje i objektivnost. Mi smo postupili transparentno i u skladu sa svim procedurama, upravo onako kako svaki proizvođač treba postupiti, te smo kolateralna žrtva u komunikacijama.
Sedam desetljeća gradimo povjerenje, iza svakog našeg proizvoda stoji naš rad, naš vikend, naša riječ, obitelj i svaki naš proizvod je proizvod kojega mi svakodnevno konzumiramo. Molimo i želimo samo odgovorno izvještavanje, a ne senzacionalizam.
I dalje živimo i radimo s vjerom u Vaše povjerenje,
S poštovanjem,
Franjo Kiš, Karmen Kiš, Dario Kiš i Morana Kiš
KIŠ- meso i prerada mesa
