PREDAVANJE

MATIJA BOGDAN Zlatni sendvič i priče vrhunskog chefa u Riznici Međimurja

Pet
12
12. prosinca
19:00 - 19:30
Multimedijalna dvorana Riznice Međimurja
Trg Republike 7
Čakovec

Ljubitelji kulinarskog umijeća, dobre hrane, ali i izvrsnih priča dolaze na svoje 12. prosinca 2025. kada na Popularna Predavanja Petkom dolazi proslavljeni chef Matija Bogdan

Matija je rođeni Čakovčanin koji nakon završene gimnazije u svojem rodnom gradu upisuje i završava Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, smjer informacijske znanosti.

Budući da ga je oduvijek zanimalo kulinarstvo, uz studij je završio i kulinarsku školu te volontirao u restoranu Dubravkin put u Zagrebu.

U rujnu 2014. odlazi na četveromjesečno stažiranje u restoran s dvjema Michelinovim zvjezdicama u San Francisco.

U travnju 2015. počeo je raditi za renomiranog chefa Bretta Grahama u njegovom restoranu The Ledbury u Londonu gdje je proveo četiri godine. Svoje znanje i iskustvo stjecao je po vrhunskim restoranima, a nedavno je proglašen chefom godine.

Osim toga, Matija je zanimljiv mladić s brojim interesima, posebno prema planinarenju i punk glazbi. Njegove su priče jedinstvene kao i doživljaji i neprocjenjiva iskustva iz svjetskih kuhinja koja će podijeliti s nama.

Dođite ga poslušati na Popularnim Predavanjima Petkom, 12. prosinca u 19 sati u Multimedijalnoj dvorani Riznice Međimurja. Ulazak je besplatan.

  • Mjesto održavanja: Multimedijalna dvorana Riznice Međimurja
  • Vrijeme održavanja: petak, 12. 12. 2025. u 19 sati
  • Organizator: Muzej Međimurja Čakovec
Povezani sadržaj
Preporučeno
Najnovije