Ovog se vikenda u centru Čakovca održava manifestacija "Čakovec weekend – Jesen" s bogatim programom, a jedan od njih je i Festival međimurskih slastica
Za svakim stolom u atriju Staroga grada dočekale su nas ljubazne žene, a onda smo naišli na štand Stanislava Trstenjaka.
Svako tko je čuo za Festival međimurskih slastica, sigurno je čuo i za Stanislava, odnosno – Stanka.
Stanko i njegov sin, koji su inače iz sela Marof, imali su prepun stol domaćih kolača, koje je ispekao upravo Stanko.
Inače je po zanimanju kuhar i u tom poslu je od 1969. godine!
“Negda smo mi to se jeli, a danas je to cenjena hrana”, govori nam Stanko i dodaje da je u 78. godini života.
Za danas je pripremio čak četiri vrste zlevanke – sa suhim šljivama, sa sjemenkama bundeve i crnim uljem, s orasima i s makom, koja je prva otišla sa stola.
Stanko je inače osvojio nagradu 2017. godine na festivalu u Prelogu, a čuli smo da za njegove kolače znaju baš svi i da ga nije lako pobijediti.
Svoje je iskustvo najviše stekao na svadbama na kojima je pripremao kolače za stotine ljudi pa onda i jasno otkud svi znaju za Stanka i njegove poznate slastice.
