Mirisi dobravskog ljuka i slovenske delicije, uz bogati kulturni program, privukli su brojne posjetitelje u Donju Dubravu
Danas, 30. kolovoza, Donja Dubrava bila je domaćin prvog kulturno-gastronomskog sajma “Tradicija bez granica”, održanog u sklopu Interreg projekta Slovenija – Hrvatska.
Manifestacija, koja je započela u dvorištu Doma kulture Zalan, dio je dvodnevnog programa posvećenog očuvanju tradicije, gastronomije i domaće proizvodnje. Sutra će se nastaviti u istom tonu – 18. izdanjem Dana dobravskog ljuka i ekološke proizvodnje.
Odmah po dolasku posjetitelje je dočekao neodoljiv miris delicija s ljukom u glavnoj ulozi. Pita od špeka i ljuka, ljukova juha, slana zlevka, druzgani kalamper i druge poslastice nestajale su s tanjura, a uz njih su se nudile slovenske delicije, domaći proizvodi i vina.
Među proizvođačima ljuka našla se i dobro poznata Katarina Mikulan koja nam je pokazala “dobravsko črno zlato”, odnosno crne sjemenke dobravskog ljuka. Sve okupljene je pak pozdravio Damir Vidović, načelnik Općine Donja Dubrava, kao pravi domaćin.
Kultura i gosti iz Slovenije
Osim gastro ponude, program je donio i bogat kulturni sadržaj. Održana su predavanja o vrijednostima i posebnostima dobravskog ljuka, ali i o starinskim sortama voća te tradicionalnoj kulinarici.
Na pozornici su se izmjenjivala kulturna društva iz Slovenije, Legrada i Dornave, a posebno su oduševili domaćini – članovi KUD-a Seljačka sloga iz Donje Dubrave. Najviše pljeska dobili su najmlađi članovi koji su izveli dječje tradicionalne pjesme. Glazbeni dio začinili su i članovi puhačkog orkestra, a večer se nastavlja zabavom uz bend Elixir.
Sutra Dani dobravskog ljuka
U nedjelju, 31. kolovoza, manifestacija se nastavlja 18. Danima dobravskog ljuka i ekološke proizvodnje. Od jutarnjih sati održavat će se sajam domaćih proizvoda, rukotvorina i delicija iz cijele regije.
Svečano otvorenje zakazano je za 11:30 sati, uz prigodan kulturni program. Posebno će se tražiti langoši koje priprema Udruga žena Donja Dubrava.
Domaći mirisi i okusi, slovenski prijatelji i bogat kulturni program pokazali su da ljuk spaja ljude. Donja Dubrava ovog vikenda živi u znaku tradicije i gastronomije, a poruka je jasna: dođite, kušajte, uživajte i podržite lokalne proizvođače.
