Eko sajam u Štrigovi, koji se upravo održava u Domu kulture, okuplja lokalne proizvođače iz Hrvatske i Slovenije
U tijeku je Eko sajam u Štrigovi, prvi u nizu zajedničkih događanja u sklopu europskog projekta Local4Locals, koji povezuje Turističku zajednicu Općine Štrigova i slovensku Općinu Razkrižje.
-Imamo 14 izlagača, mještovito iz Međimurja i Slovenije. Imamo priliku uživati u svim domaćim proizvodima OPG-ova od domaćeg kruha, mesa, bučinog ulja, pa do meda. Cilj ovog projekta nije prodaja već udruživanje ili pak umrežavanje u svrhu što bolje promocije domaćih proizvoda. – rekao nam je Josip Mikec iz TZ Općine Štrigova.
Subota je stoga rezervirana za domaće proizvode, stručna predavanja, razmjenu iskustava i kulturno-umjetnički program u kojem uživaju posjetitelji s obje strane granice.
Događanje se održava u Domu kulture Štrigova, od 11:00 do 17:00 sati, a cilj mu je kroz promociju lokalne i ekološke proizvodnje ojačati veze među stanovnicima pograničnih područja Međimurja i Pomurja. Projekt je sufinanciran u okviru Interreg programa Slovenija – Hrvatska 2021.–2027., a njegova ukupna vrijednost iznosi 31.000 eura, od čega je 80% pokriveno sredstvima iz Europskog fonda za regionalni razvoj.
Na sajmu se predstavljaju lokalni proizvođači iz Štrigove, Međimurja, Razkrižja i šire Pomurske regije. Uz bogatu ponudu domaćih proizvoda, posjetitelji imaju priliku razgovarati s proizvođačima, sudjelovati u panelima te poslušati korisna predavanja o održivoj poljoprivredi i ekološkoj proizvodnji.
Program je započeo u 11 sati nastupima kulturno-umjetničkih društava, a već u 12 sati uslijedilo je predavanje mr. sc. Milorada Šubića “Koraci od otvaranja obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva do ekološke proizvodnje”. Nakon toga održana je panel rasprava o izazovima i prilikama u lokalnoj proizvodnji, otvorena za sve zainteresirane – od vinogradara i voćara do članova kulturnih udruga.
Poslijepodnevni dio sajma nudi edukativne prezentacije koje vode renomirani stručnjaci i lokalni proizvođači:
“Biodinamička proizvodnja vina” – Janez Smolkovič (Altum)
“Povjerenje, priroda i lokalna hrana” – Mirko Žižek (Apartman Zemljanka)
“Vrt bez kopanja” – Mirjana Biber-Hren (Pozojov vrčak)
Za sve posjetitelje organiziran je i besplatan ručak oko 14 sati, a cijeli događaj otvoren je i besplatan za javnost.
Projekt Local4Locals planira još dva prekogranična susreta, a posebno se ističe završna gastro manifestacija na bivšem graničnom prijelazu Gibina u listopadu, kojom će se simbolično pretvoriti prostor nekadašnje razdvojenosti u prostor povezivanja.
Svi su dobrodošli – podržite eko sajam u Štrigovi, lokalne proizvođače i prekograničnu suradnju koja gradi zajedništvo i održivu budućnost!
