Miris svježe pečenih kolača ispunio je dom Željke Mislović u Vukanovcu, koja nas je osvojila svojim prekrasnim linzerima
Ova talentirana domaćica ne samo da je demonstrirala svoje vještine u pripremi ovog omiljenog blagdanskog kolača, već je s nama podijelila i recept koji ćete sigurno poželjeti isprobati.
Ono što Željkine linzere čini posebnima nisu samo savršeno usklađeni okusi prhkog tijesta i domaćeg pekmeza, već i jedinstveni kalupi u kojima su izrađeni. Svaki linzer nosi poseban pečat – od klasičnih oblika do kreativnih uzoraka koji su pravo umjetničko djelo.
Recept za savršene linzere
Ako želite oduševiti svoje goste ili obitelj, evo Željkinog recepta:
Sastojci:
-30 dkg glatko brašno,
-20 dkg gustina,
– 18 dkg mljevenog šećer,
-25 dkg margarina ili maslaca,
– 2 jaja,
-prstohvat soli,
-aroma vanilije ili limuna