Osim što je nadaleko poznat po svojim inovacijama i umjetničkim djelima, Zvonimir Dolenec već više od dva desetljeća uspješno uzgaja kivi u svom vrtu u Prelogu
– Uzgajamo ga već 23 godine, a ove smo godine pobrali oko 300 kilograma. Svake godine je tako rodan, a prodaja je tek počela – s ponosom nam priča Zvonko, otkrivajući kako će kivi biti idealan za konzumaciju u prosincu. Trenutno je, kaže, još tvrd i kiseo, ali otkriva trik: kivi će prije omekšati ako ga stavite uz jabuke.
Zvonko nam je otkrio i tajne svog uspješnog uzgoja: – Kivi ima plitko korijenje pa ga je potrebno redovno zalijevati. Također, rezidba je ključna, a nju uvijek obavljam sam.
Njegova supruga Milica zadužena je za berbu i prodaju kivija, dok ono što ostane pretvara u posebnu domaću rakiju od kivija. No, to je već tema za neku drugu priču.
Kivi neobičnog oblika
Berba kivija kod Dolenecovih nije samo radna obaveza, već i trenutak za smijeh i zabavu. Naime, kivi iz njihovog vrta često je neobičnog oblika.
Dajemo vam mašti na volju, sami odlučite na što vas podsjeća priločki kivi!
