Kao što je bilo i najavljeno, 18. lipnja s početkom u 16 sati održano je prvo međunarodno ocjenjivanje žganica u Domu kulture u Selnici
Ocjenjivanje je organizirala Udruga Međimurska žganica, Općina Selnica i Turistička zajednica područja Mura i gorice.
Ocjenjivala su se boja, bistroća, tipičnost, miris i okus 87 prijavljenih uzoraka žganica svh vrsta.
Predsjednik ocjenjivačke komisije uvaženi doc.dr.sc. Marin Mihaljević Žulj s Agronomskog fakulteta u Zagrebu naglasio je iznimnu kvalitetu ovogodišnjih uzoraka, te naglasio važnost ocjenjivanja u samoj kvaliteti budućeg žgajarenja.
Članove komisije su činili uvaženi Marijan Čižmešija, dipl.ing.agr. i Aleksandar Brodski, dipl.ing.agr..
Velik odaziv i broj uzoraka dokaz je da smo na dobrom putu i da trebamo biti zadovoljni naglašavaju iz Udruge Međimurska žganice.
Ne preostaje nam ništa drugo nego pozvati vas šesto izdanje Ficka koje će se održati u zgradi DVD Selnica 29. lipnja na adresi Stepinčeva 9A. Sve počinje u 13 sati, dok će se središnji program Festivala održati u 17 sati.
