RECEPT MARINE OREHOVEC Osvježavajuće jogurt kocke za prvi dan nove godine

Marina Orehovec s nama je podijelila recept za jogurt kocke!

Članica Društva žena Mursko Središće Marina Orehovec s nama je podijelila recept za jogurt kocke. Iako ovaj ukusan kolač izgledom i okusom podsjeća na pitu od sira, zapravo je riječ o jednostavnom i osvježavajućem kolaču s jogurtom.

– Zamijesite prhko tijesto i podijelite na dva dijela. Prvi dio tijesta razvaljajte, stavite u tepsije i zapečete. Na to izlijete kremu od jogurta, a potom stavite i drugi dio tijesta. Pecite 40-ak minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva, pojasnila nam je Marina. Kad je kolač pečen, posipajte ga šećerom u prahu, narežite i poslužite svojim ukućanima!

– Jednostavno, brzo i osvježavajuće, rekla je Marina te dodala da ponekad koristi i voćni jogurt čime se postiže još bolji okus. Recept je, kako nam je otkrila, dobila prije desetak godina od prijateljice.

Sastojci za tijesto:

– 6 žumanjaka

– 10 dag šećera

– 25 dag maslaca

– 35 dag oštrog brašna

– vanilin šećer

– limunova korica

– prašak za pecivo

Sastojci za kremu:

– 4 čvrsta jogurta

– 2 kisela vrhnja

– 15 dag šećera

– 10 dag brašna

– 2 vanilin šećera

– snijeg od 4 bjelanjka

Pečete li kolače? Objavljujete li slike svojih slastica na društvenim mrežama? Pošaljite nam sliku slatkog ili slanog deserta i podijelite recept s drugima. Još bolje ako je na slici i kuharica! Hladnije vrijeme idealno je za slasne zalogajčiće i razmjenu recepata. Pišite nam na e-mail adresu recepti@emedjimurje.hr