Zahtjevan kolač, domaće salenjake sa šljivama, pripremila je Marija Toplek članica Udruge žena za očuvanje kulturne baštine "Zlatne ruke” Čakovec i time osvojila prvo mjesto na Festivalu međimurskih slastica "Bakini kolači”
U sklopu manifestacije “Jesen u gradu Zrinskih” u atriju Starog
grada održan je Festival međimurskih slastica “Bakini kolači”.
Riječ je o već tradicionalnom izložbenom, prodajnom i
natjecateljskom festivalu kojeg organizira Udruga za očuvanje
kulturne baštine “Međimurska gruda”.
Festival je okupio 25 izlagača koji su u atriju prezentirali
najbolje kolače kakve su nekada pravile naše bake, a po prvi puta
predstavili su se i gosti iz Središča ob Dravi. Osim
izložbeno-prodajnog imao je i natjecateljski karakter. Članice
žirija Slađana Herman stručna učiteljica
kuharstva u Srednjoj školi Prelog i Marija
Borković umirovljena kuharica i slastičarka, morale su
među 23 prijavljena kolača, izabrati one najbolje. Uvjet je bio
da kolači budu izvorni međimurski te sadrže mak i šljive.
Prvo mjesto pripalo je Mariji Toplek, zvanoj
Žuža, članici Udruge žena za očuvanje kulturne baštine “Zlatne
ruke” Čakovec, koja je napravila domaće salenjake. Druga je bila
Ana Mikec iz Udruge žena “Priločko srce” iz
Preloga s baklavom od maka. Zbog spriječenosti nagradu je
preuzela predsjednica Udruge Nadica Blažeka.
Treće mjesto pak je pripalo Stanislavu
Trstenjaku iz Marofa za makov vordani biskvit sa
slivovom marmeladom.
Lente i prigodne nagrade pobjednicima su uručili Franjo
Soldat predsjednik Udruge “Međimurska gruda” i
Rudi Grula direktor Turističke zajednice
Međimurske županije.
Za dobru atmosferu na Festivalu pak su se pobrinuli članovi
Tamburaškog sastava KUD-a Mačkovec.