Na sajam su stigle i prve mandarine
Sezona pripreme ajvara u punom je jeku, a na čakovečkom sajmu
ponuda paprike nikad nije bila bogatija. Ovo popularno jelo ima
poseban status u mnogim domaćinstvima, a prava tajna njegove
pripreme leži u svježoj i sočnoj paprici.
Sada, ljubitelji ajvara mogu pronaći raznoliku paletu paprika na
čakovečkom sajmu, te im je ovo izvanredna prilika da stvore
savršeni ajvar.
Cijena paprike i nije toliko mala. Kreće se od 1,50 do 2,50 eura.
Rog papriku možete nabaviti po 1,50, a ako kupujete u većim
količinama prodavači su voljni spustiti cijenu na 1,10 eura.
– Prodaja ide slabije. Velika je ponuda paprike. Sajam su
preplavili prekupci koji nabavljaju robu u većim količinama i mi,
mala obiteljska gospodarstva, ne možemo im konkurirati. Rog
papriku nudimo po 2,00 eura, s time da je brdo paprike ostalo
neubrano jer jednostavno prodaja ne ide, požalio nam se jedan od
prodavača koji je želio ostati anoniman.
Što pak se tiče cijena ostalog povrća, grah u ljusci je po 2,00
eura, a mladi putrek po 5,00 eura. Očišćeni grah ima cijenu od
8,00-10,00 eura, a suhi po 6,00 eura. Rajčica je po 3,00 eura,
cikla je po 1,00 euro, patlidžan je 1,00-1,50 eura, a kukuruz
šećerac pao je na 0,40 eura.
Sajmom je zavladala i kraljica voća – jabuka, koju možete
nabaviti po cijeni od 1,20 eura, odnosno od 3,00 do 5,00 eura za
5 kilograma. Stigle su i prve mandarine, a cijena se kreće 3,00
eura za kilogram. Iako su na izgled prilično zelene, prodavači
nas uvjeravaju da su slatke.
POSKUPJELA DRVA ZA OGRJEV
Za one koji se griju na drva valja naglasiti da je cijena drva
nešto viša nego prije mjesec, dva. Cijena se kreće od 70,00 do
80,00 eura. Naravno, tome treba dodati i troškove rezanja.
– Iz Hrvatskih šuma nam kažu da je cijena drva mala. No, problem
je dobiti drva preko Hrvatskih šuma, stoga pretežno nudimo drva
iz privatnih šuma, ali i tad je potrebno pribaviti svu potrebnu
papirologiju. Često se nađemo u situaciji da nam privatnik digne
cijenu drva, a mi u konačnici nudimo samo uslugu prijevoza.
Ponekad potegnemo i do Daruvara ili Garešnice, a moramo i pokriti
troškove goriva, održavanja kamiona, registracije, požalio nam se
jedan od prodavača te pripomenuo da sami kupci nisu dovoljno
informirani da kubik i prostorni metar drva nisu jedno te isto.