Gostovanje koje se ne zaboravlja
U sklopu Solinskog ljetnog đira, u subotu, 19. kolovoza 2023.
godine održana je gastronomska manifestacija “Iz Solinskog
lonca-što su jeli naši stari?” u organizaciji TZ grada Solina i
udruge Solinjani, a uz potporu grada Solina i brojnih ostalih
pokrovitelja i sponzora na prostoru ispred Gašpine mlinice.
Riječ je o manifestaciji koja je dobitnik nagrade Simply the best
2014. priznanja za kreativnost u razvoju turističke ponude.
Posjetitelji su uživati u raznovrsnim jelima koje će za njih
pripremiti udruga Solinjani i restorani i partneri (tripice,
manistra na pome, orzo s pancetom, rižot s plodovima mora, brojni
domaći kolači…) te u bogatom glazbenom programu uz Solinske
bubamarce, Miu Sesartić, klapu Tamarin, Roka Sedlara, Vinil bend,
Pučke pivače Gospe od Otoka te HKD Pomurje, Slovenija.
Dakle, riječ je o jedinstvenom spoju gastronomije i kulture na
prostoru mlinice iz 18. stoljeća. Hrvatsko kulturno društvo
Pomurje je u sklopu projekta “Dan hrvatske kulture u Lendavi”
sudjelovalo osim u kulturnom programu i u gastronomskom dijelu
priredbe gdje su predstavili prekmurske kolače i peciva te
suhomesnate delicije. Za članove i prijatelje HKD Pomurja
(sudjelovali su i članovi Folklornog društva Prekmurje Lendava i
KUD-a Žiškovec) bila je to trodnevna ekskurzija u kojoj su
posjetili Kaštela, Trogir i Solin.
U vođenom izletu upoznali su ostatke antičke metropole
Solone i kako je izgledao život prije 2 tisuće godina, izvor
rijeke Jadro, povijesnu jezgru Trogira s poznatom katedralom,
sedam Kaštela, spomenutu Gašpinu mlinicu gdje nas je primio
solinski gradonačelnik Dalibor Ninčević i
počastio IH sa svečanim ručkom.
Drugi dio projekta odvijat će se 14.10. 2023. u Lendavi kada je
HKD Pomurje u uzvratni posjeti pozvalo Udrugu Solinjani te
predstavnike grada i Turističke zajednice Solina te župana
Splitsko-dalmatinske županije Blaženka Bobana.