Davor Juršić želi biti promotor maslinovog ulja na sjeveru Hrvatske
I Međimurci ulaze u biznis proizvodnje maslinova ulja te na taj
način pokazuju da i ljudi iz ovih naših krajeva žele isprobati i
druge poslove, osim onih tradicionalnih koji su vezani za ovo
područje.
Uljara Bilaja nalazi se u mjestu Marina u Splitsko-dalmatinskoj
županiji i u vlasništvu je Ivice Miljaka, dok je
njegov poslovni partner Davor Juršić iz
Nedelišća, a obojica su hrvatski branitelji.
Davor Juršić je međimurski branitelj i invalid Domovinskog rata.
U ovaj biznis je ušao iz razloga što se želi okušati u ovom
poslu, a ujedno želi biti promotor maslinovog ulja na sjeveru
Hrvatske. Kod nas na sjeveru popularnija je proizvodnja bučinog
ulja.
Ivica Miljak, vlasnik uljare, zadužen je direktno za proizvodnju
i kvalitetu ulja, a Davor Juršić zadužen je za organizaciju, od
proizvodnje, marketinga do prodaje po većim poljoprivrednim
sajmovima.
Ove godine na svjetskom natjecanju za maslinovo ulje NYIOOC u New
Yorku, a to je najveće i najprestižnije svjetsko natjecanje u
kvaliteti maslinovog ulja, hrvatski proizvođači osvojili su više
medalja. Zlatnu medalju osvojila je i Uljara Bilaja. Uspjeh na
ovom prestižnom svjetskom natjecanju još jednom dokazuje visoku
kvalitetu maslinovog ulja proizvedenog u njihovoj uljari.
Čestitamo i želimo im da osvoje još mnogo zlatnih medalja.