Šampioni kvalitete su vina Cmrečnjak, Dvanajščak – Kozol i Jakopić, dok je Cmrečnjak šampion kvalitete i u kategoriji pjenušavih vina
Početkom tjedna u kuriji Terbotz u Železnoj Gori održano je 5. Međunarodno ocjenjivanje vina, Štrigova 2021. Organizator ocjenjivanja bila je Općina Štrigova u suorganizaciji Društva vinogradara i vinara Međimurja “Hortus Croatiae”, Štrigova, Međimurske županije te Ministarstva poljoprivrede; Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva.
Pod predsjedavanjem dr. sc. Ivane Alpeza
ocjenjivači su ocjenjivali uzorke koji su se natjecali u dvije
grupe: u grupi “A” vina sorte pušipel i u grupi “B” – bijela i
crvena vina ostalih sorti. Pred ocjenjivačima je bio zahtjevan
zadatak, odabrati najbolje od najboljeg od 165 uzoraka koji su
pristigli na ocjenjivanje iz Hrvatske i Slovenije. Po prvi puta
svaki proizvođač dobit će uz diplomu i kompletnu ANALIZU vina
FTIR metodom koju je besplatno napravio Horvat Željko i tvrtka
HORVAT UNIVERZAL d.o.o. iz Varaždina, kojemu organizatori
najiskrenije zahvaljuju.
Šampion kvalitete u kategoriji vina redovite berbe – pušipel
je:
Pušipel classic iz 2020. godine, Vinogradarstva i
podrumarstva Cmrečnjak iz Sv. Urbana sa osvojenim 91
bodom.
Šampion kvalitete u kategoriji vina predikatne berbe – pušipel
je:
Pušipel prestige iz 2019. godine Vina DK Dvanajščak –
Kozol iz Dragoslavca sa osvojenih 86 bodova.
Šampion kvalitete u kategoriji predikatnih vina (ostale sorte)
je:
Laški rizling, ledena berba iz 2007. godine Vina Krampač
iz Koprive, (R. Slovenija) sa osvojena 93 boda. Ovo vino
je ujedno i najbolje ocijenjeno vina izložbe.
Šampion kvalitete u kategoriji crnih vina redovite berbe
je:
Mješavina crnih sorata iz 2015. godine Vinogradarstva i
podrumarstva Branimira Jakopića iz Železne Gore sa
osvojena 92 boda.
Šampion kvalitete u kategoriji bijelih vina redovite berbe
je:
Rajnski rizling iz 2020. godine deMar vina iz Svetog
Đurđa sa osvojena 92 boda.
Šampion kvalitete u kategoriji pjenušavih vina je:
Pjenušac “Polaris” sorte pušipel iz 2017. godine
Vinogradarstva i podrumarstva Cmrečnjak iz Sv.
Urbana sa osvojena 92 boda.
I ove godine su vina ocjenjivali vrsni ocjenjivači: doc. dr. sc. Darko Preiner, dr. sc. Mirela Osrečak, dr. sc. Ivana Puhelek, prof. dr. sc. Marko Karoglan, Goran Marmilić, dipl. ing. agr., Marijan Čižmešija, dipl. ing. agr. Miroslav Matovinović dipl. ing. agr., Nataša Puhelek Puština, dipl. ing. agr., Ivna Linke, dip. ing. agr., Andreja Brglez, univ. dipl. inž.
Napomenimo još da će dodjela diploma i odličja biti upriličena
14. svibnja 2021. godine (petak) u 15:00 sati u Domu kulture u
Štrigovi na prigodnoj svečanosti.
Za kraj prenosimo u cijelosti osvrt predsjednice ocjenjivačke komisije dr. sc. Ivane Alpeza:
– Unatoč trajanju posebnih okolnosti i potrebi poštivanja epidemioloških mjera, organizator je prkoseći liniji manjeg otpora izabrao reći Da ovogodišnjem ocjenjivanju vina. Manifestacije neće biti kakvu ju poznajemo, ali vina su tu. Sada kada je posao ocjenjivanja iza nas, zadovoljni su svi. S velikim odazivom i brojem uzoraka (165) proizvođači su jasno pokazali svoj stav. U dva dana dvanaest je enologa vrlo angažirano provelo vrijeme s uzorcima tipičnog međimurskog duha i tijela, ali i šire. S velikim grupama sortno složenih vina, s lijepim brojem Pušipela, s vinima Sauvignona i Muškata žutih, bilo je zahtjevno, ali izvrsno organizirano i u profesionalnoj atmosferi odrađeno. Loših vina bilo je zaista malo i to su bile čiste tipično prepoznatljive mane, kako bismo u struci kazali, školski prepoznatljive.
Opći dojam: Za pamćenje!!!Nametnulo mi se razmišljanje koliko je
emocionalnost dobra i kako utječe na formiranje osobnosti? Je li
ovo vrijeme usporenog ritma dopustilo vinu da u miru razvija
svoju osobnost, da pokaže svoju emocionalnost jer na ovom smo
ocjenjivanju imali priliku probati puno lijepih, čistih,
zaokruženh vina. Iako možda Sauvignoni i druge aromatične sorte
nisu u vinu bogate aromom kao nekih prijašnjih godina, ipak su
pokazale lepršavu zaokruženost i privlačnost. Posebnu pohvalu
zaslužuju proizvođači ovogodišnjih Pušipela, u svakoj varijanti
su pokazali da znaju i mogu proizvesti puna i privlačna vina
kojima ni arome ne manjka, iako sorta nije s reklame za mirise.
Nadajmo se samo da će uskoro pronaći put do potrošača i otvoriti
vrata slijedećoj berbi – rekla je dr. sc. Ivana
Alpeza.
