Katruža, božur ili peonija kraljevski je glamurozni cvijet zanosnog mirisa i kineskog porijekla, ujedno otrov i lijek
Upravo tako ovaj svima dobro poznat cvijet opisuje
Martin Mikac iz Podturna koji se već 20 godina
bavi uzgojem katruža, a trenutno u svom dvorištu broji 50-ak
vrsta i 130 grmova!
Premda je uobičajeno vrijeme početkom svibnja hladno i
vjetrovito, katruže upravo tada počinju cvasti. Najdraže je to
vrijeme u godini Martinu koji šetajući kroz svoje carstvo
cvjetova dokazuje kako je pravi poznavalac ove biljke te nabraja
grupe u koje se dijele, kao i nazive vrsta svake katruže koja se
proteže čitavim obiteljskim dvorištem.
Kako smatra naš sugovornik, od ranih trajnica koje se svojim
cvjetovima diče već od polovice travnja i onih zeljastih koje
narastu od 60 do 90 centimetara pa do hibrida koji dijele
obilježja obje spomenute grupe, apsolutno svaka je posebna na
svoj način.
– Ljubav prema katružama razvila se vezano uz to što sam član
Kulturno umjetničkog društva Podturen, koje već niz godina brine
o očuvanje kulturne baštine. Često smo pjevali o katružama, a s
pjesmom se rodila i želja za stjecanjem znanja o tim čudesnim
cvjetovima – ispričao je Martin koji ističe kako su mu velika
podrška u održavanju katruža supruga Marija, kao
i djeca Marijana, Milena, Martina i
Miroslav.
Iako ih u svijetu postoji više od 5.000, kao najdražu vrstu
izdvaja luksuzni božur Sarah Bernhardt, čija sorta zbog bujnog
volumena i duboke boje plijeni pažnju mnogih, stoga jedan cvijet
pri aranžiranju doseže cijenu od 30 do 50 kuna.
– Prošle godine uspjeli smo ukrasiti svadbu kćeri Martine, na
kojoj smo u različite bukete aranžirali čak više od četiristo
božura, dok su ovim mjesecima cvatnje glavni dodatak
interijeru restorana Kneja u vlasništvu druge kćeri Milene i zeta
Valentina. Osim toga, naše smo katruže već nekoliko puta donirali
Međimurskoj zakladi solidarnosti Katruža – priča Martin.
Male tajne uzgoja, održavanja i upotrebe
Kako nastavlja o samoj biljci, ističe da cvatnja ne traje dugo, a
može potrajati svega šest do osam tjedana. Bez obzira na vijek
cvijeta, poručuje kako božur zaslužuje mjesto u svakom vrtu, jer
ljepota cvjetova nadoknađuje njihovu kratkotrajnost. No, postoje
i načini na koje se cvjetovi mogu duže održati.
– Katruže nisu zahtjevne za održavanje, ali važno je
primijeniti nekoliko pravila. Poželite li ih posaditi u nizu,
potrebno je svakoj biljci osigurati do 70 centimetara razmaka,
kasno ljeto ili rana jesen najpovoljniji su za sadnju, dijeljenje
i presađivanje, a nakon sadnje možda ćete čekati i do godinu ili
dvije da procvjetaju. Iako vole sunce, cvjetovi će najduže
trajati u hladu, a moguće je s njima i manipulirati pospremanjem
na tamno mjesto ili čak u hladnjaču jer dobro podnose poprilično
niske temperature – nastavlja Martin.
Biljka ne zahtijeva konkretnu njegu, osim što je poželjno
odrezati cvjetove kad se osuše te biljku skratiti do dna prije
jeseni. Na sve to supruga Marija dodaje kako poseban doživljaj i
ugodan miris daju otrgnute latice posute u kupku, a cvjetovi su
odlični i za izradu parfema.
Iako vrijeme cvjetanja ove godine ide kraju, u božurima svih boja
i oblika možete uživati virtualnom šetnjom našom fotogalerijom
dvorišta obitelji Mikac!