Njegov voćnjak od gotovo 12 hektara u blizini Čukovca je zaštićen mrežama protiv tuče i ima sustav zaštite od mraza. Orošavanjem se stvara ledeni omotač koji štiti cvjetove i pupoljke
Ovih dana zabilježene su jako niske jutarnje temperature, a takve
su prognoze i do vikenda. Voćnjaci su pred cvatnjom i već su sada
zabilježene velike štete, a voćari se na razne načine bore protiv
mraza.
Popričali smo s Markom Kudecom koji voćnjak od
gotovo 12 hektara štiti sistemom za orošavanje. Voćarstvo im je
obiteljski biznis, a kako nam je rekao, njegovi roditelji su s
time krenuli prije više od 20 godina. Voćnjak od 11,5 hektara
Marko je preuzeo prije tri godine.
– Mi smo iz Hodošana, a voćnjak se nalazi blizu Čukovca. Zaštićen
je mrežama protiv tuče i ima sustav zaštite od mraza – govori nam
Marko koji nam je poslao fotografije kako to izgleda nakon 12
sati orošavanja.
Dodao je da će, sudeći prema vremenskim prognozama, orošavati još
dvije ili tri noći ovog tjedna. Zamolili smo ga da nam detaljnije
opiše cijeli postupak.
– Radi se o sustavu zaštite od mraza orošavanjem (kišenjem).
Sustav se pali kad se temperatura spusti blizu 0 °C. Voda se
zatim ledi na voćkama i stvara se prozirni ledeni omotač. Taj
proces je zbog stalnog kišenja endoterman te se mala količina
energije koja se pritom stvara, zadržava unutar ledenog omotača i
na taj način štiti cvjetove ili pupoljke od hladnog vanjskog
zraka – govori Marko.
Dodaje da sustav mora orošavati voćnjak sve dok se sav led ne
otopi. A to može potrajati čak i više od 12 sati, kaže Marko,
dodavši da im je ove noći sustav radio 16 sati.
– Ukoliko bi iz nekog razloga, kvara na pumpi ili manjka vode u
bunaru, prestalo orošavanje, endotermni proces postao bi
egzotermni (energija se oslobađa prema van), led bi postao
mutan/bijel, svi cvjetovi bi se smrzli i šteta bi najvjerojatnije
bila 100% – rekao nam je.
Kako to izgleda, pogledajte na videima i fotografijama.